Pe-un picior de plai, pe-o gură de rai... trăim astăzi o experiență mioritică. Mergem cu oile pe pășune, ascultăm freamătul copacilor și suspinul apelor. Descoperim împreună păstoritul, care reprezintă un mod de viață pentru o mână de oameni de la Cimișlia. Învățăm de la ei cum să ne detașăm de grabă și telefoane și să trăim momentul veșniciei, născute la sat.
Ne aventurăm în vârful dealului, până la stâna soților Pînzari, unde plămânii ni se umplu de libertate și dragoste pentru pământ.
Larisa PÎNZARI, SOȚIA: “Este un loc pitoresc, cu aer curat, ce îți dă puteri, energie.”
Alexei PÎNZARI, CIOBAN, IALPUJENI: “Din toate animalele pe care le are moldoveanul în jurul casei, cele mai dragi îmi sunt oile.”
Și, departe de oraș, grabă și telefoane - trăim momentul, în sânul naturii.
Stâna soților Pânzari este una turistică, iar păstorii sunt dornici să se împartă cu experiența lor. Așa că Alexei Pînzari ne invită pe locul de strungar.
Natalia GÎNGA, REPORTER PRO TV: “Ajunse la strungă oile una câte una sunt mulse manual. Pentru aceasta, avem nevoie de o căldare și, cu mișări bine chibzuite, stoarcem laptele. Fiecare oaie dă aproximativ 500 de ml de lapte.”
Și tot aici, la stână, turiștii pot învăța cum se face brânza de oaie.
Natalia GÎNGA, REPORTER PRO TV: „Vizitatorii pot trăi experiența unică de a face brânză de oi cu propriile mâini. Așadar, punem cașul în cui, pentru a se scurge de zăr. După 3 ore, brânza va fi numai bună de mâncat.”
Până atunci, însă, ne delectăm sufletul.
Acesta este obiceiul La cupăt, devenit cartea de vizită a păstorilor din Ielpujeni.
Maria TOMAG, LOCUITOARE IELPUJENI, CIMIȘLIA: „Păstoritul începe cu cupăitul. Omul care are oi la casă trebuie să știe cu câtă brânză se va alege.”
Alexei PÎNZARI, CIOBAN, IALPUJENI: “La mine oile și muzica sunt pe același cântar. Când mă duc cu oile eu le cânt la fluier, din tot sufletul meu.”
Am mai tot vorbi, dar suntem poftiți la masă, pe deal, unde orice mâncare devine și mai gustoasă.
Am savurat, ne-am detașat și am experimentat, iar aici se încheie călătoria de azi. Aventura noastră, însă, nu ia sfârșit, pentru că urmează să ne tot minunăm de locuri și experiențe pe care ni le oferă Moldova.
Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numarul 079400508.