Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat retragerea de pe piață a unui lot de hinkali, după ce în produs a fost detectată bacteria periculoasă Salmonella spp. Rechemarea a fost inițiată la solicitarea operatorului din domeniul alimentar, în urma rezultatelor de laborator.
Conform informațiilor furnizate de ANSA, produsul contaminat a fost ambalat în pachete de 1 kg și a fost fabricat/preambalat în data de 17 septembrie 2025.
Autoritățile le recomandă consumatorilor care au achiziționat produsul din lotul respectiv să evite consumul și să returneze produsele la punctele de vânzare de unde au fost cumpărate.
Salmonella este o bacterie care poate provoca infecții digestive severe, manifestate prin febră, dureri abdominale și diaree. Grupurile cele mai vulnerabile sunt copiii, vârstnicii și persoanele cu imunitate scăzută.
