E un sat din sudul țării, recunoscut la nivel internațional pentru vin și locații turistice, cei drept nu chiar suficiente, mai ales când e sezonul estival. Și pentru că localitatea e cunoscută atât de moldoveni, cât și de străini, unii au venit cu idei noi și s-au aventurat în domeniul Horeca. Mai exact, un cuplu din România, care dintr-o casă de locuit a dezvoltat o pensiune. Liniște, relaxare, bucătărie tradițională și colaborări cu antreprenorii - pentru a oferi curioșilor o experiență turistică diversă și autentică.
E sudul Moldovei, raionul Ștefan Vodă, satul Purcari.
Galben pai, verde crud, azuriu în zare datorită Nistrului și o mare de liniște pretutindeni. Sunt culori, dar și idei, mai ales că roata a fost deja inventată.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Locația e cunoscută la nivel internațional, satul în sine, s-a investit mult.”
Dar să trecem la explorat. Și anume o pensiune nouă.
Alina OSMOROVSCAIA, ADMINISTRATOR: „Suntem aici la intersecție, e Transnitria, la dreapta e Ucraina și avem și Nistru.”
Liniște, plăcinte, echipă, suflet.
Mihail NIȚELEA, BUCĂTAR: „Ca persoanele din raion să nu meargă în depărtări pentru a gusta din aceste bucate.”
„Cum se simt musafirii după masaj – sunt foarte fericiți.”
„În primul rând, această asociere între relaxare, natura intactă se îmbină perfect, îți oferă senzații de neuitat.”
În spatele locației este Melania Pop, venită de la București și care în ultimul deceniu s-a implicat în activitatea socială a unei fundații, care activează și astăzi.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Este vorba de un after school, pe care îl avem aici în școala din Purcari, sunt 150 de copii în proiect și în afară de școala, ce înseamnă o masă caldă, teme, mai avem proiecte de weekend unde copiii vin.”
De fiecare dată când făcea naveta, să găsească un loc de cazare era o adevărată provocare, mai ales în sezonul estival, semn că cerere exista. Astfel, în momentul în care a primit o propunere din partea unui prieten de a transforma o casă de locuit în pensiune, Melania a simțit să se implice.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Una e business, alta e fundație, dar el atât a insistat, că își construia casa în timpul războiului, încât am zis că hai, am mai căutat un partener, investiția e foarte costisitoare, nu aveam cum să o susțin singură.-as scoate 00.35- Mi-am dorit să fac mai mult în zonă decât să dau omului un pește, am vrut să dau undița. Singurul mod în care poți cu adevărat să scalezi niște proiecte sociale este să creezi locuri de muncă, așa încât oameni să nu mai plece, să nu-și mai lase copiii singuri.”
Terenul din fața casei a fost curățat și a scos la iveală o priveliște ce oferă plus valoare locației. Iar în jurul ei s-au conturat locurile de cazare.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Exact, este un noroc. Aici era o pădure. De asta și camerele cu vedere sunt cele mai solicate. La fel și butoiul pentru persoanele cu nevoi speciale.”
„Ușa este mult mai largă, la fel și baia.”
Alina OSMOROVSCAIA, ADMINISTRATOR: „ Așa cum punctul forte aici este natura, am hotărât să dăm denumiri camerelor, iar prin design prezintă denumirea.”
Pe lângă intimitate și liniște, există clar experiența gastronomică, iar responsabil de ea este Mihail, un tânăr de 17 ani.
Mihail NIȚELEA, BUCĂTAR: „De mic mă ocup de asta, e visul meu.
Meniul era prea tradițional și l-am făcut împreună cu echipa mai european.”
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Moldovenilor le place mâncarea bună, diversă, le plac evenimentele fastuase, unde chiar se bucură, evenimentele mari cu familia extinsă, le place să facă publice evenimentele.”
Valeria CAPRA, REPORTER PRO TV: „Iar aici este zona de relaxare și conectare totală cu natura. Locația pune la dispoziția turiștilor acces la piscină, un ciubăr, o saună pentru sezonul rece al anului, iar în preajmă este spațiul destinat pentru masaj.”
„Numele meu e Ros Mini, dar toți îmi spun Mini Ros, sunt din Bali, Indonezia.”
Ofer 15 tipuri de tratamente și masaj, cel cu pietre, balinez, thai, suedez, aromatic.
La fel de important, spune Melania, e colaborarea cu ceilalți antreprenori din sat, așa încât turiștii să aibă parte de o experiență cât mai diversă.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Și ei ne dau cazări și noi, trimitem turiștii la vinării, cu Transnistria avem un ghid. Apar și alte business-uri adiacente. Acum avem și tururi pe care vrem să le facem în Transnistria, tururi de degustare la vinăria din sat. Vrem să oferim un sejur de minim două zile.”
Melania crede că împreună pot dezvolta și mai mult turismul din acest sat, atât timp cât își fac munca onest și implicat.
Melania POP, PROPRIETARĂ: „Din nou revenim la degeaba ai un diamant, dacă oamenii nu știu de tine și nu spui povestea. Nimic nu merge de la sine, dacă nu ești la înălțimea așteptărilor, nu înțelegi cultura moldovenească, nu te adaptezi, nu înțelegi oaspeții , ei nu vor mai reveni.”