Fermă de vaci, cu condiții europene. Un fermier din raionul Rezina crește vaci și viței și produce lapte și carne bio. Iar pentru ca lucrurile să meargă ca pe roate, fermierul a creat pentru animale condiții moderne: fiecare vacă își are propriul loc în grajd, sunt mulse automatizat și răcorite cu ventilatorul. Ferma a fost modernizată cu suportul Uniunii Europene, în cadrul unui proiect de aliniere a sectorului zootehnic din Moldova la standardele europene.
La marginea satului Cogîlniceni, printre pășune și păduri, se întinde ferma de vaci a lui Andrei Stratulat.
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Este rasa Simmental, adusă din Germania. Dezvoltăm o fermă și o afacere de familie cu vaci mulgătoare, pentru carne și lapte.”
Natalia GÎNGA, REPORTER PRO TV: „În scurt timp, cireada va fi completată de noua generație. În acest țarc avem viței de 4 luni. Iar aici sunt puii care au de la câteva zile, până la câteva săptămâni. De exemplu acesta este cel mai mic vițel și are doar două zile.”
Andrei Stratulat s-a aventurat în această afacere acum 3 ani, după ce a decis să revină definitiv acasă, muncind 8 ani în Belgia. Atunci și-a propus să dezvolte sectorul zootehnic, în care s-a implicat întreaga sa familie.
Ciprian, FIUL: „Vacilor le place să fie curat, iar eu îl ajut pe tata la curățenie.”
Cristian, NEPOT: „Este ceva nou pentru mine, e aer curat, e multă natură, dai mâncare la vaci, le mulgi.”
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Am văzut că nu sunt atât de multe ferme la noi în Moldova, iar noi avem nevoie de o producție naturală, sănătoasă, pentru a îmbunătăți situația în țară.”
Pentru început, Andrei a cumpărat ferma veche din sat, pe care a renovat-o și a modernizat-o și a construit un grajd cu toate comoditățile: sistem automatizat de curățare, sistem de iluminat sau chiar ventilatoare.
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Am construit locuri de dormit, așa numite paturi, pentru fiecare vacă în parte. Ele se simt foarte bine aici. Acum sunt puțin agitate, pentru că așteaptă să fie mulse.”
Și pentru că a venit ora, vacile se îndreaptă spre sala de muls, automatizată și ea.
Natalia GÎNGA, REPORTER PRO TV: „Vacile se mulg mecanizat, câte 8 odata, iar procesul îl putem urmări chiar în aceste clipe. Fiecare bovină dă câte 20 de litri de lapte pe zi, cu o concentrație de grăsime de 4,5 la sută.”
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Datorită utilajului modern, avem posibilitatea de a mulge mult mai rapid și să obținem o calitate perfectă și sănătoasă a laptelui.”
Tot printr-un sistem automatizat, laptele ajunge direct în tancul de răcire.
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Laptele îl livrăm și avem un contrat încheiat cu o societate de lângă Chișinău, care îl preia termo.”
Pentru a pune pe roate afacerea și a o dezvolta, Andrei a aplicat la un program, finanțat de Uniunea Europeană, care i-a oferit o subvenție în valoare de un milion de lei.
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „A fost un ajutor enorm. I-am reinvestit direct, pentru că noi știam ce vrem, dar nu dispuneam de așa capital pentru a crea astfel de condiții.”
Din banii oferiți, Andrei a cumpărat și utilaje agricole, pentru prelucrarea pământului și obținerea furajelor.
Andrei STRATULAT, FERMIER, COGÎLNICENI, REZINA: „Mâncarea pentru animale noi o pregătim singuri, iar tractorul și mașina de amestecat sunt foarte utile, pentru că dau o doză fixă.”
Iar oamenii din sat au obținut un loc de muncă, aproape de casă.
Mihail GROSU, ANGAJAT FERMĂ: „Lucrez aici de doi ani. E minunat atunci când există o afacere în sat, nu trebuie să pleci undeva, ci ești acasă lângă copii.”
Acum Andrei planifică să își extindă afacerea, ca aceasta să devină una durabilă și să contribuie la alinierea sectorului agroalimentar al Republicii Moldova la standardele Uniunii Europene.