Castel Mimi a incheiat partea sa de pregatiri organizatorice pentru Summitul Comunitatii Politice Europene, care va avea loc la 1 iunie, la Bulboaca. Acestea au inclus o serie de reamenajari, instruiri ale personalului, precum si perfectionarea abilitatilor bucatarilor si sommelier-ilor.
O comisie speciala formata din experti in vinuri din Uniunea Europeana si Republica Moldova a fost desemnata sa selecteze cele mai renumite vinuri de la Castel Mimi. Acestea includ vinuri celebre din gama Governor, precum si faimosul Rosu de Bulboaca. De asemenea, au fost incluse si vinuri din linia clasica, cum ar fi Sanzienele, pentru a oferi oaspetilor o experienta diversa si autentica.
De asemenea, a fost acordata o importanta deosebita pregatirii unui meniu de exceptie care sa insoteasca aceste vinuri. Meniul a fost inspirat de traditia si gusturile locale, punand accent pe produse ecologice din Republica Moldova.
Adrian Trofim, CEO Castel Mimi, a declarat: "Prin toate eforturile noastre, ne dorim ca fiecare moment petrecut aici, fiecare aroma si gust sa fie o calatorie in cultura si gastronomia autentica si rafinata a Moldovei”.
Totodata, a fost acordata o atentie sporita decorului si amenajarilor care sa puna in valoarea eleganta Castelului Mimi, povestind astfel oaspetilor despre simbioza dintre traditie si modernitate care se regaseste in Moldova.
In acelasi timp, personalului Castelului a fost instruit pentru a oferi tot suportul necesar in ziua evenimentului si pentru a reprezenta onorabil tara noastra.
Adrian Trofim, CEO Castel Mimi, a adaugat: "In cadrul pregatirilor pentru primirea oaspetilor, am acordat o atentie deosebita instruirii personalului nostru. Am organizat o serie de cursuri si sesiuni de instruire, punand accentul in special pe protocoalele de servire si comportamentul in astfel de evenimente de inalta importanta. Echipa noastra a fost pregatita in detaliu pentru a asigura ca fiecare aspect al serviciilor noastre este in concordanta cu cele mai inalte standarde de protocol."
Monumentul istoric de la Bulboaca, Castel Mimi se regaseste in top-ul celor mai frumoase 15 vinarii din lume, iar interesul sporit din partea turistilor a contribuit la includerea acestei vinarii in topul Wine Travel Award cu titlul de “carte de vizita a Moldovei”.
Ospitalitatea si calitatea deservirii oaspetilor Castel Mimi a fost apreciata pana acum de peste 200 de mii de turisti din peste 80 de state, care au venit sa descopere aceasta bijuterie a patrimoniului european.
Anterior, Castel Mimi a fost ales ca si locatie pentru desfasurarea mai multor foruri de importanta internationala, cum ar fi intrunirea UEFA, Conferinta Mondiala a Turismului Vinicol a Organizatiei Mondiale a Turismului, sub egida ONU, confirmand, astfel, statutul de gazda a evenimentelor de anvergura.
*Acest articol este un produs comercial