Provocare inedită pentru Cynthia Elisoa. Cum s-a descurcat influencerița în rolul de barista și ce secrete a aflat la ProCafe - VIDEO

Deși pentru mulți cafeaua este sursa principală de energie, Cynthia Elisoa recunoaște că relația sa cu această băutură este una mai puțin obișnuită.

„În general, eu sunt mai mult pentru ceai și, dacă beau cafea, aleg varianta decofeinizată. La mine efectul este invers. Dacă beau cafea, adorm”, a mărturisit influencerița.

Deși nu are contraindicații de la medic, Cynthia totuși alege cafeaua fără cofeină.

„Eu beau cafea pentru miros, pentru gust și pentru partea socială. Cofeina, însă, nu este ceea ce caut”, a spus ea.

Totuși, nu a fost mereu așa. În perioada studenției și la începutul carierei, cafeaua era nelipsită din programul său zilnic.

„Aveam foarte multe proiecte, lucram și învățam în același timp. Mai târziu, când am început să activez în domeniul evenimentelor, programul era foarte încărcat și aveam nevoie de acel boost de energie. Atunci beam cafea regulat”, își amintește aceasta.

Provocarea: prima experiență ca barista

Cynthia Elisoa a fost instruită de Ștefan, specialist în domeniu, care i-a explicat pașii esențiali pentru prepararea unei cafele reușite.

Potrivit acestuia, alegerea boabelor este extrem de importantă.

„Există două tipuri principale de cafea: Arabica și Robusta. Arabica este mai fină și mai aromată, în timp ce Robusta are un gust mai intens și mai puternic. O cafea 100 procente  Arabica este mai acidă, deoarece crește la altitudini mai mari, iar Robusta oferă acel gust mai amar și mai pronunțat”, a explicat specialistul.

După ce a fost instruită despre cum se prepară o cafea, Cynthia a trecut la fapte.

„A fost o experiență foarte frumoasă. Cu ajutorul lui Ștefan am reușit să mă descurc cu această mașină complicată și chiar mi-a plăcut”, a spus ea.

Întrebată dacă și-ar dori să lucreze ca baristă, răspunsul a venit imediat: „Eu lucrez mai bine cu vorbitul. Cred că fiecare trebuie să știe la ce se pricepe cel mai bine”.

Ce cafea și ce aparat alegem pentru acasă?

Totuși, dacă nu știi ce cafea să alegi pentru casă sau pentru oficiu, Ștefan are câteva recomandări.

Printre acestea se numără brandul italian Bialetti, recunoscut la nivel mondial pentru invenția celebrului aparat moka, destinat în special consumului casnic.

De asemenea, iubitorii de cafea pot găsi aici și cafeaua Bristot, destinată segmentului HoReCa, birourilor și consumatorilor care apreciază produsele premium. Sunt disponibile atât sortimente 100 procente Arabica, cât și Robusta sau diverse blenduri.

Aparate pentru orice necesitate și orice buget

La ProCafe este disponibilă o gamă variată de aparate de cafea, de la modele super automate pentru locuințe și birouri până la echipamente profesionale pentru restaurante și cafenele.

„Aparatele super automate sunt ideale pentru cei care nu au timp. Apeși un buton și obții o cafea perfectă fără efort suplimentar”, explică specialistul.

Printre brandurile disponibile se numără Gaggia, un nume de referință în industria cafelei, recunoscut pentru calitatea și fiabilitatea produselor sale.

Pentru segmentul profesional, clienții pot opta pentru aparate de la Astoria, Sanremo sau Elektra, branduri apreciate în industria ospitalității.

Mai mult decât atât, ProCafe oferă și servicii complete de mentenanță și reparație pentru aparatele de cafea.

„Avem peste 20 de ani de experiență în domeniul service-ului pentru aparate de cafea, fie că este vorba despre modele profesionale, automate sau pentru uz casnic. Dacă apare o problemă, echipa noastră o rezolvă”, a precizat Ștefan.

Cine este Cynthia Elisoa

Cynthia Elisoa s-a născut în Madagascar, dar la vârsta maturității a cunoscut un moldovean de care s-a îndrăgostit și a decis să se stabilească în Republica Moldova. Tânăra a devenit cunoscută după ce a participat la „Vocea României”.

*Acest articol este un produs comercial