Artă, ciocolată și eleganță. Ouăle de Paște create de patiserii belgieni sunt adevărate opere de artă comestibilă. Inspirată din stilul sofisticat Art Deco, fiecare piesă impresionează prin eleganță, detalii geometrice și rafinament. Aceste creații extravagante transformă tradiția într-o experiență de lux unică.
Măiestria cofetarilor și arta propriu-zisă se îmbină perfect în aceste creații spectaculoase. Treizeci și cinci dintre cei mai buni ciocolatieri belgieni au realizat ouă de Paște extravagante, în stil Art Deco. Fiecare are o înălțime impresionantă, între 50 și 60 de centimetri, și este complet comestibil. Capodoperele dulci au fost prezentate într-o expoziție găzduită de un hotel din Bruxelles.
Marjin COURTENS, CIOCOLATIER: „Suntem la Bruxelles, un oraș ce poate fi considerat capitala Art Deco. Am încercat să creez ceva în acest stil, așa că aici am realizat o floare tăiată manual și un mozaic cu detalii metalice, un element bine cunoscut din Art Deco.”
Fiecare creație are o trăsătură distinctivă, ce o face să iasă în evidență prin unicitatea sa.
Marjin COURTENS, CIOCOLATIER: „Întotdeauna încerc să extind puțin limitele și să creez ceva nou, care să fie captivant pentru mine și, poate, și pentru alți ciocolatieri. De aceea, de data aceasta, am folosit iluminare cu laser.”
Ciocolatierul a decorat jumătatea unui ou cu o floare din ciocolată albă semi-transparentă. Stratul este atât de subțire, încât permite luminii să pătrundă cu ușurință. Fiecare creație costă 750 de euro, iar toate cele 35 de ouă de Paște și-au găsit cumpărători. Toți banii obținuți vor fi donați spitalului „Saint-Pierre” din Bruxelles.