Slanina de porc este evitata de catre multe care nu stiu cat de multe beneficii are, de fapt.
In cazul in care nu stiai deja, slanina este asimilata aproape in totalitate de organism. Trebuie sa incepi sa o consumi si tu mai des, chiar de astzi.
In stare cruda, aceasta scade nivelul colesterolului si te ajuta sa slabesti sanatos. Daca vrei sa consumi alcool la masa, slanina va reusi sa neutralizeze alcoolul cu succes. Asa vei scapa de o mahmureala durerosa.
Si persoanele care fumeaza pot consuma cu incredere acest preparat, caci seleniul din slanina neutralizeaza efectele nocive ale fumatului.
Pentru a scapa de durerile de articulatii, se recomand frecarea articulatiilor bolnave cu untura topita sau slanina, tocata prin masina de carne, la care se adauga o lingura de miere de albine.
Aceasta contine retinol, seleniu, potasiu, fosfor si calciu. Consumata insa in exces, sunca de porc ingrasa. 100 de grame de slanina are aproximativ 60 de grame de grasimi. O cantitate mica, cam de 30-50 de grame de slanina nu are cum sa iti afecteze sanatatea, ci te ajuta foarte mult.
De asemenea intareste imunitatea. Aceasta imbunatateste functiile de protectie ale organismului, producand compusi chimici ce reduc inflamatiile.
O poti consuma alaturi de legume proaspete, iar daca vrei sa slabesti, mananca seara o salata alaturi de doua bucatele de slanina. Este surprinzator, dar ajuta la circulatia sangelui si regleaza contractiile musculare. Continutul de seleniu previne oxidarea celulelor.