Vasile Turnau a primit sortul MasterChef datorita unui preparat delicios: Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou.
Ingrediente:
- 2,5 l apa
- 1 ceapa
- 1/2 morcovi
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 3 rosii
- 3 cartofi
- patrunjel
- leustean
- cimbru
- 1 ou
- 200 g smantana
- 2 ardei iuti
- 1 pulpa de pui
- 3 lingurite sare
- 50 g ulei
- 500 ml bors
Timp de preparare: 60 de minute
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert. Se adauga carnea, care dupa un timp se spumeaza. Apoi se adauga cartofii, sarea si legumele si se lasa sa fiarba. Dupa ce toate ingredientele s-au fiert, se adauga borsul, patrunjelul si, spre final, se adauga ou cu smantana si leustean.
