Cu aproape patru saptamani inainte de Paste, oamenii cumpara deja miei pentru masa pascala. Iar unde este cerere, este si oferta. La piata, de o luna comerciantii vand miei. Mai nou, exista in vanzare si carne de ied.
Fermierii deja au inceput sa taie miei. Gheorghe Bejan are o stana cu 170 de oi langa Nisporeni, si in acest an are cam tot atatia miei. Aproape o suta dintre acestia vor fi sacrificati, iar comenzile nu intarzie sa apara. Un kg de carne costa 70 de lei.
Gheorghe Bejan ne-a spus si cateva retete de bucate din carne de miel.
Nea Gheorghe spune ca are comenzi si pentru carne de ied.
Si la piata carnea de miel costa 70 de lei kilogramul.
Cumparatorii, care se grabesc sa procure un miel din timp, cred ca astfel economisesc bani.
Crestinii ortodocsi vor sarbatori Pastele pe cinci mai.