A fost Ziua Vinului astazi la Comrat, asa ca paharele de vin, muzica, dansul si voia buna a cuprins tot orasul. Localnicii au facut coada la tarabele unde erau degustari gratuite de vin, dupa care au asteptat la rand ca sa se infrupte din bucatele traditionale. Pe unii licoarea lui Bahus i-a ajutat sa vorbeasca si in limbi straine.
“-Cum este vinul? -E ok. Multumesc mult. E foarte bun.”
Unde e vin este si voie buna. Muzica si dansurile au intregit atmosfera de sarbatoare. Vinificatorii de la sud si-au aranjat tarabele cum au putut ei de frumos. Satenii din Gaidar si-au prezentat traditiile. Au confectionat maturi...
„Nu se fac greu, nu le vând, le dau de pomana.”
Au tesut covoare...
„Mâinile îsi amintesc cum se face asta, 40 de ani au trecut. Îmi trebuie un razboi de tesut mai mare.”
Si au gatit ce stiu ei mai bine...
“-Aceasta este kavurma, un deliciu traditional gagauz. Este preparata din carne de miel. Ieri am prins mielul, l-am taiat, iar femeile noastre l-au pregatit.”
Deoarece la sarbatore a venit multa lume, abia de a ajuns mancare pentru toti.
„-Reusim, dar deja le-am terminat. Lumea vad ca se aduna, dar nu vom avea portii adaugatoare.”
Cum astazi nu a fost atat de cald, si vinul fiert s-a intrebat.
„-Este vin rosu, îl fierbem, adaugam zahar, piper si coriandru. -Aveti vreo reteta deosebita? -Da. -Ne spuneti? -E secret.”
Cei de la sud spun ca sarbatoresc Ziua vinului cu o luna mai tarziu decat restul tarii deoarece asteapta ca acesta sa se aseze in butoaie si sa fie mai bun. Vinificatorii din Autonomia Gagauza se lauda cu cel mai bun vin.
“-Îl pregatim cu multa dragoste, dedicatie si foarte atent”
“-Avem vii foarte bune. Oamenii nostri stiu sa le prelucreze.”
Si daca astazi au baut si au sarbatorit, exact peste o saptamana, oamenii spun ca vor merge la vot si ca au asteptari mari de la noul presedinte.
"-Ne asteptam la schimbari si ca in sfasit presedintele tarii sa se intoarca cu fata la popor."
" -Vrem ca Autonomia Gagauza sa înfloreasca, Moldova sa îmfloreasca. Sa nu se faca diferenta între moldoveni, gagauzi sau rusi, sa fim uniti
“Vrem sa fie mai bine, sa avem salarii, de lucru. Sa nu fim nevoiti sa plecam peste hotare, copiii sa ne vina acasa.”
Oamenii s-au plans candidatului PSRM, care astazi a fost la Comrat. Igor Dodon spune ca a venit sa sarbatoreasca Ziua Vinului si nicidecum pentru a face campanie electortala. Ziua vinului este sarbatorita la Comrat in prima duminica a lunii noiembrie.