Reprezentanții ANSA au făcut controale înopinate la abatoare de sacrificare și producere a cărnii, precum și în exploatațiile de creștere și întreținere a animalelor din țară.
Astfel, s-au constatat mai multe neconformități care pot pune în pericol siguranța consumatorilor:
-igienă necorespunzătoare în unitățile supuse controalelor;
-materialele, utilajele, instalațiile şi echipamentele, care vin în contact cu produsele alimentare, nu erau dezinfectate corespunzător;
-lipsa unui sistem eficient de analiză a riscurilor și a punctelor critice de control (HACCP);
-nerespectarea regulilor specifice de igienă pentru produsele alimentare de origine animală;
-lipsa spațiului separat, special amenajat, pentru curățarea, spălarea şi dezinfectarea mijloacelor de transport, utilizate pentru animale vii;
-frecvența de igienizare și dezinfecție nu permite evitarea pericolelor de contaminare etc;
-nerespectarea măsurilor de biosecuritate în fermele de animale;
-neidentificarea și neînregistrarea la timp a animalelor în Registrul de stat al animalelor;
-mișcarea necontrolată a animalelor;
-nerespectarea cerințelor de bunăstare a animalelor;
-tratarea animalelor cu medicamente de uz veterinar cu termenul expirat;
-unele exploatații nu dispun de utilaje pentru asigurarea măsurilor de dezinfecție.
Urmare a neconformităților constatate, ANSA anunță că se vor întreprinde măsuri.
Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numarul 079400508.