Departe de vuietul orasului, la tara alaturi de cei dragi, moldovenii traiesc altfel frumusetea traditiilor pascale. Masa de sarbatoare parca e mai gustoasa langa vatra parinteasca, iar paharele cu vin se evapora cat ai ciocni ouale. Astazi, la sate s-a dat un adevarat maraton al vizitelor. Copiii au mers la parinti, finii la nasi, iar nepotii la bunei, iar cumetrii au mers unii la altii.
"Date mai incoace asa...”
Copii sunt departe, iar sarbatorile mai putin zgomotoase ca altadata. Traditia spune insa ca de Pasti, rudele trebuie sa stea imprejurul mesei. Casa familiei Trupca din Capriana a fost astazi plina de oaspeti.Pentru ei, gospodina a gatit bucate dintre cele mai alese.
Maria Trupca a pus la cuptor un gansac pe care l-a asezonat cu mirodenii din cele mai exotice pentru a-i da savoare.
Maria TRUPCA "Am facut o crusta de aluat ca sa se pastreze tot gustul la carne chiperat, gustos, tot inauntru.”
Cat gospodina umple masa cu bucate, gospodarul coboara in beciul pe care toamna il umple cu vin gustos.
Un ulcior e prea putin pentru atatia pofiticiosi si insetati.
Grigore TRUPCA "Asta e plin, plin, si plin. Care sunt goale le-am impins un pic mai la perete.”
"Nici broasca pe uscat nu canta. Hozeaien nalivai.”
Pentru ca bucatele sa fie mai usor de asimilat dupa un post de patru saptamani, gospodarul recomanda...
Grigore TRUPCA "Cate un pahar de vin dupa fiecare bucatica de carne sa se poata mistui mai repede.”
“Si nu le ticsim pe toate deodata, ca sa nu ne ia salvarea.”
“Hristos a Inviat.”
David ROBU "Azi ne intalanim la cumatru la masa, maine in natura cate o bucatica de carne, al treilea ne mia spalam dintii si incepem lucrul pe deal, la gospodarie.”
Familia Trupca mai are curand o sarbatoare in familie, aniversarea a 35 de ani de la casatorie.
Maria TRUPCA “- Se mai pastreaza iubirea dupa atatea ani? - Este, inca e mai mare. Da stiti de ce, ca nu-i nimeni, copiii s-au dus.”
Astazi peste 90 la suta dintre moldoveni sarbatoresc Invierea Domnului.