O noua tendinta culinara la New York. Oamenii stau la coada ore in sir pentru o lingura... de aluat. Asta le ofera o cofetarie, care a renuntat sa mai coaca preparatele, iar clientii se declara fascinati de noul produs.
Se lucreaza la foc intens in acest magazin din New York, care vinde in fiecare zi aproape 700 kilograme de aluat. Este un concept nou care s-a dovedit a fi pe gustul americanilor, si nu numai. Iar reteta este una simpla.
”Începem cu ingredientele clasice: unt, zahar apoi adaugam oua pasteurizate si faina tratata termic, ceea ce face ca aluatul sa fie comestibil.”
Acestea sunt ingredientele care i-au facut pe clienti sa astepte ore intregi pentru o lingura de aluat. Unii dintre ei au venit special in aceasta zona a New York-ului.
”Ma aflu aici de aproape o luna si am venit de patru ori de când s-a deschis, însa coada era foarte lunga, trebuia sa astept aproape trei ore. Este ultima mea zi în oras, astazi plec, asa ca trebuie sa încerc.”
Cei care au incercat noul produs au ramas multumiti de gust. Acesti tineri sunt din Olanda si spun ca este prima data cand mananca asa ceva.
”Cred ca daca manânci o lingura îti ajunge pentru toata ziua. Este prea mult. Am mâncat la micul dejun azi dimineata si nu cred ca mai avem nevoie si de prânz.”
O lingura de aluat costa 11 dolari. Tanara care a deschis afacerea spune ca vrea sa se extinda si in alte cartiere din oras.