Cui nu ii plac bucatile de pui crispy? Crusta crocanta, pui fraged si extrem de delicios - insa aceasta reteta are un secret pe care nimeni nu il stia pana acum.
Publicat:26.03.2016, 13:41
Este vorba despre fulgi de cartofi instant. Desi ingredientul principal este faina, fulgii de cartofi sunt cei care ajuta la obtinerea acelei cruste aurii si crocante.
Ingredientele necesare:
- 2 kilograme de pui taiat bucatele;
- o cana de faina;
- jumatate de cana de fulgi de cartofi instant;
- o lingura de sare;
- o lingura de mix de ierburi uscate;
- jumatate lingurita piper negru;
- jumatate lingurita piper cayenne;
- jumatate lingura pudra de usturoi;
- o lingura pudra de ceapa;
- doua oua;
- 1/4 cana de apa;
- ulei pentru prajit.
