Un local specializat in culinarie araba a fost astazi inchis, pe motiv ca erau incalcate normele igienice. Proprietarul afacerii nu este insa de acord cu sentinta sanepidului si spune ca va merge in judecata.
Specialistii de la sanepid spun ca bucatele orientale - printre care kebabul sau carnea halal - erau pregatite cu incalcarea normelor sanitare. Unii dintre clientii cafenelei de langa gara feroviara s-au aratat insa multumiti de kebab.
Proprietarul afacerii, originar din Liban, detine si o retea de farmacii. El afirma ca a cumparat carnea in urma cu trei zile, cu respectarea tuturor cerintelor igienice. Acesta mai spune ca va da in judecata inspectorii sanitari. Pana la inlaturarea neregulilor, insa, localul va fi inchis.
Proprietarul risca si o amenda daca se va demonstra ca a incalcat normele igienice.


