Comerțul stradal ilegal cu produse alimentare ușor perisabile ia amploare și devine un risc tot mai mare pentru sănătatea consumatorilor. Avertismentul vine din partea Centrul Național pentru Protecția Consumatorilor, care semnalează extinderea alarmantă a vânzărilor neautorizate de ouă, carne, lactate, semifabricate și produse din carne direct în stradă, în condiții improprii.
Potrivit instituției, aceste produse sunt comercializate frecvent pe marginea drumurilor sau chiar lângă stațiile de transport public, fără respectarea normelor sanitare minime. În multe cazuri, vânzătorii nu dețin cântare verificate, nu eliberează bon fiscal și nu pot prezenta acte care să confirme proveniența mărfii.
Reprezentanții Centrului subliniază că acest tip de comerț nu trebuie confundat cu activitatea producătorilor locali autorizați, care își vând produsele în piețe și spații special amenajate, unde sunt supuși controalelor de siguranță alimentară. Comercializarea produselor direct din portbagajul mașinii sau de pe jos nu este o „tradiție”, ci o practică ilegală ce poate pune în pericol sănătatea publică.
Autoritățile atrag atenția că produsele perisabile expuse la temperaturi ridicate, praf sau fără condiții de refrigerare pot deveni rapid periculoase pentru consum. În acest context, consumatorii sunt îndemnați să cumpere doar din locuri autorizate, să ceară bon fiscal și să verifice proveniența produselor.
Totodată, instituția face apel către Ministerul Afacerilor Interne al Republicii Moldova să intensifice controalele și să aplice sancțiuni mai dure pentru combaterea acestor practici ilegale.
„Siguranța alimentară nu este opțională. Este un drept al fiecărui consumator și o obligație a fiecărui comerciant”, subliniază reprezentanții Centrului Național pentru Protecția Consumatorilor.