Doi frati din Straseni au pus pe roate o afacere unica in Moldova. Acestia recicleaza penele de pasare, care la sate sunt aruncate fara niciun folos. Tinerii le transforma in proteine din care, mai apoi, este preparata hrana pentru animalele de companie. Marea lor problema este ca nu pot sa exporte in Uniunea Europeana, desi au oferte, asa ca se gandesc sa-si mute afacerea in Romania.
Un morman mare de pene adus de la o intreprindere producatoare de carne de pasare sta la intrarea de la fabrica de la Straseni.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Avem zona murdara de unde vine pana dupa abatorizare, apoi noi folosim utilajele noastre pentru a le prelucra.”
Prima etapa este cea de fermentare a penelor, care se face cu ajutorul biotehnologiilor.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Aici avem deja pana procesul de fermentare. Uitati-va cum este ea.”
Dupa care produsul este urcat si maruntit.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Oprintr-o procedura speciala, avem masini speciale unde temperaturile de prelucrare nu depasesc 80 de grade. Este o chestie foarte importanta pentru calitatea produsului finit.”
Produsul final este depozitat in saci speciali, iar urmatorul pas consta aprobarea calitatii acestuia.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Cam asa arata produsul finit, un concentrat proteic din pana de pasare cu un nivel inalt de asimilare.”
Vladimir si Denis Anton au inceput afacerea in 2012, dupa ce s-au intrebat cum ar putea fi utilizate resturile de provenienta animala.
Denis ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Am importat o tehnologie de utilizare a produselor de origine animala, si totodata am adus un mod inovativ, tranformarea lor intr-un produs utilizat pentru animalele de companie.”
Anul trecut cei doi frati au avut pierderi de peste 100 de mii de euro, dupa ce o buna parte din fabrica a luat foc in urma unui scurt circuit, dar si-au revenit dupa asta. Acum cea mai mare problema este ca nu au acces pe piata europeana.
Denis ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Noi indeplinim toate conditiile de procesare a produsului pentru a putea exporta, insa Republica Moldova nu face parte din lista tarilor care sunt agreate de UE.”
Asta ii face pe antreprenori sa-si mute afacerea intr-o tara membra a Uniunii Europene.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Am inceput pregatirea utilajului pentru a instala asa tip de fabrica in Romania. In cazul in care nu reusim sa facem nimic aici cu exporturile, vom fi nevoiti sa ne mutam acolo.”
Acestia sustin ca au primit o oferat de la cea mai mare fabrica din Europa producatoare de hrana pentru animale domestice, cu sediul in Germania, ca sa-si duca marfa acolo. Dar in acest moment este imposibil.
Vladimir ANTON, COFONDATOR INTREPRINDERE: “Le-am explicat cum obtinem produsul respectiv. Nemtii au ramas foarte mirati ca am reusit sa obtinem asa un produs. Ne-au spus ca sunt gata sa ne ofere cel mai mare pret care exista pe piata pentru produs similar.”
Reprezentantii Ministerului Agriculturii ne-au spus ca tara noastra urmeaza sa indeplineasca unele rigori impuse de UE, pentru ca produsele de origine animala sa poata fi exportate in tarile membre ale Uniunii Europene.
Tatiana NISTORICA, SECRETAR DE STAT MINISTERUL AGRICULTURII: “Conform acordului de asociere noi avem unele angajamente fata de comunitatea europeana in vederea facilitarii exportului produsului de origina animala. In ceea ce tine de produsele de origine animala, cum ar fi carnea, laptele, ouale, noi suntem practic la etapa de finalizare, de armonizare a legislatiei. Sunt angajamente pe care noi ca tara urmeaza sa le indeplinim in contextul sigurantei alimentului.”
Dar asta nu se stie cand se va intampla, iar pana atunci poate ca nici fratii Anton nu vor mai fi in tara.