Are in gradina dovleci de sute de kilograme, un pepene verde gigant si rosii pe care abia de le poti tine cu doua maini. Este “comoara” cu care se lauda Vasile Spinu, un producator local din Ratus. Ca sa creasca legume de dimensiuni impresionante barbatul a cumparat seminte tocmai din Statele Unite, care dau roada bogata pe pamant moldovenesc.
Dovleci de cateva sute de kilograme, rosii si pepeni verzi gigant - asta gasesti in gradina lui Vasile Spinu din satul Ratus, Criuleni.
Vasile SPINU, PRODUCATOR LOCAL:„Iata acesta are acum pete 300 de kg si abia e jumatatea lunii august. La el acum cresterea este cea mai mare, posibil sa creasca si cate 20 de kg in 24 de ore.”
Cel mai mare dovleac pe care a reusit sa-l creasca anii trecuti a avut 505 kilograme, spune barbatul.
„Sper ca anul acesta o sa-mi bat recordul.”
Ambitia ii este sustinuta si de mezinul familiei, Vasilica. Baiatul stie si el deja cum sa ingrijeasca legumele ca sa ajunga la asemenea greutati.
„Le udam, le punem ingrasaminte, avem grija de ele si ele cresc mari.
– Dar pentru ce ii cresteti?
- Ca sa castigam un trofeu pentru festivalul bostanilor.”
Vasile Spinu se inspira din experientele producatorilor din strainatate si si-a propus sa creasca in gradina rosii de dimensiuni impresionante. Aceasta, de exemplu, are peste 2 kilograme.
Vasile SPINU, PRODUCATOR LOCAL:„- Deci asta e cea mai mare pe care o aveti, da?
- Da, dar ele sunt si mai mari.
- Asta o sa fie poate si mai mare, uitati-va dupa palma mea, e foarte mare, la 2 kg si jumatate o sa ajunga.”
Semintele atat pentru rosii, cat si pentru pepenele verde le-a cumparat din SUA.
Vasile SPINU, PRODUCATOR LOCAL:„Harbuz tot gigant care la ei a ajuns la 125 de kg, la mine acum abia e format, eu cred ca la 60-90 de kg o sa-l fac anul acesta.”
Vasile Spinu e renumit in satul sau nu doar pentru legumele si fructele gigant, dar si pentru sucul din rosii pe care il produce.
Daniela ANDREEV, REPORTER PRO TV:„Inainte sa ajunga sa fie stoarse de suc, rosiile sunt crescute si culese de pe acest camp, dar si de pe altele care se afla in apropiere. Doar ploile pot sa mai zaboveasca procesul de lucru, in rest oamenii sunt aici din zori si pana seara.”
Vasile SPINU, PRODUCATOR LOCAL:„Sunt mascate si anume soiuri care merg la suc. Iese un suc foarte gustos, consistent, dulciu. Si avem din tomate rosii, tomate orange si roz.”
Dupa ce sunt stranse de pe campuri, cateva femei le spala si le curata, iar apoi le dau prin masina speciala.
„E foarte bun e natural, e benefic pentru vedere. Il pui, il conservezi, il fierbi cum trebuie si il folosesti iarna.”
Matusa Feodora are si o reteta pentru cei care vin sa procure sucul.
„Il turnam in ciaun, intr-o cratita mare si il punem la fiert. Cand incepe sa farba se ridica spuma, il amestecam putin, punem sare, frunze de dafin si telina. Dupa gust fiecare, il mai tinem 10 minute si il conservam.”
Si-a luat notite acest barbat, care a venit sa cumpere 40 de litri de suc.
„- Si ce faceti cu el?
- Il bem in loc de votka.”
Vasile Spinu spune ca are clienti din toate colturile tarii si planifica sa-si largeasca afacerea.