Este dulce, naturala si, cel mai important, sanatoasa. Asa si-au laudat marfa apicultorii care au organizat astazi un targ in centrul Chisinaului. Au intins pe tarabe borcane cu zeci de sortimente, iar cumparatorii nu s-au lasat asteptati. Apicultorii spun ca au miere din belsug in acest sezon.
Oregano, de tei, de salcam sau flori de camp, sunt doar cateva dintre tipurile de miere pe care le-am gasit astazi la targul din centrul capitalei. Ida nu s-a putut abtine la un singur borcan, asa ca si-a umplut desaga cu mai multa miere.
”Vreau sa cumpar de Oregano, nu am avut ocazia pana acum. Si un borcan frumos cu lingurita pentru miere, sa fie asa un accesoriu.”
Mos Ion este apicultor si a venit din Anenii Noi ca sa-si vada munca vazuta de locuitorii Chisinaului. Spune ca a fost un an bun, prielnic pentru ca mierea sa fie in cantitati mari.
”Multumim Domnului de ce este. Anul trecut a fost mai rau. De toate se cumpara, de care are nevoie, de aceea cumpara.”
Iar Sandu si familia sa sunt pasionati de apicultura de mai bine de 10 ani. Nu ezita, la fiecare targ apicol, sa scoata la vanzare mierea obtinuta din nectarul a tot felul de flori.
Sandu COJOCARI, APICULTOR:”Avem in jur de 150 de familii de albini si cantitatea de miere – multumim.”
Plus ca nici preturile nu bat la buzunar, spun apicultorii, care sustin ca in acest an mierea este mai ieftina.
Sandu COJOCARI, APICULTOR:”Cea mai cumparata e mierea de salcam, teiul tot il prefera multi.”
Andreea IRICIUC, REPORTER PRO TV:”Pentru a verifica daca mierea este naturala sau nu, este nevoie doar sa intorci astfel borcanul. Daca se formeaza o asemenea bula, inseamna ca mierea este naturala, spun apicultorii.”
Constantin COJOCARI, ORGANIZATORUL TARGULUI:”Am hotarat sa organizam acest targ apicol fiind sarbatoarea ”Ilie Palie” cand se mananca miere cu castraveti.”
Orasenii sunt asteptati la targ si in weekend. Iar la sfarsitul lunii august, peste 30 de apicultori din toate colturile tarii vor organiza un alt targ de miere, in centrul capitalei.