Temperaturile caniculare, dar și lipsa ploilor din timpul verii au copt strugurii mai devreme în acest an. Viticultorii sunt acum în plin sezon de recoltare a strugurilor de masă și se pregătesc să culeagă și soiurile pentru vin. În raionul Hîncești, de exemplu, în podgorii e forfotă mare, iar oamenii se grăbesc să culeaga roada, care anul acesta este una bogată, datorită ploilor din primăvară.

„Avem plăcerea de a vă invita la cules struguri, în satul Pereni. Poftim și iar poftim!”

„Îl punem în lădiță, ia uitați-vă ce strugure frumos!”

„Parcă e Moldova, uitați-vă cât de frumos arată!”

E început de septembrie, cu temperaturi încă generoase și e vremea de cules. În via lui Nicolae Tronciu din comuna Pereni, raionul Hîncești, munca este în toi. Pe cele 5 hectare de viță de vie se culegea Arcadia, soiul alb, de masă.

- Bună ziua, Doamne ajută!
- Mulțumim, poftim la lucru!

„Înlăturăm bobițele care sunt stricate. Iar care este frumos și mășcat merge la împachetat.”

„Lucrăm tot anul, iar toamna ne bucurăm de roada pe care o strângem. Roada e frumoasă!”

Nea Nicolae, așa cum îi zic oamenii din sat, este viticultor în a patra generație și crește struguri certificați ecologic. Iar anul acesta, via sa a rodit din belșug.

Nicolae TONCIU, VITICULTOR, PERENI, HÎNCEȘTI: „E o roadă minunată! E o pasiune, o dragoste de a cultiva vița de vie, de a o crește și a aduce bucurie oamenilor care consumă așa soi minunat.”

Și pentru că plantația sa este una prietenoasă cu mediul și strugurii se culeg manual, iar în loc de tractoare, de ajutor este calul pe nume Sur, al căruțașului din sat.

Natalia GÎNGA, REPORTER PRO TV: „Atmosfera de muncă, de aici, din podgoria lui Nea Nicolae este una desprinsă din poveste. Strugurii culeși sunt transportați cu ajutorul unui transport ecologic. Mai exact, cu o trăsură trasă de cal.”

Ion AHILE, CĂRUȚAȘ, PERENI, HÎNCEȘTI: „Noi folosim calul și căruța, așa ca pe timpuri, ca la buneii și părinții noștri.”

Nicolae TONCIU, VITICULTOR, PERENI, HÎNCEȘTI: „În ziua de azi, omul se acomodează la toate cele. Dacă nu avem ieșire din situație, luăm un transport mai ieftin.”

Ulterior, strugurii sunt livrați la o rețea de magazine din țară.  

Nicolae GALBEN, ȘOFER: „Marfa o ducem, o descărcăm și o dăm și înapoi, iar a doua zi iar la cules.”

Între timp, se coc strugurii de soi tehnic, care vor merge la vin. Anul acesta, pentru că a fost caniculă, dar și zile secetoase, soiurile Cabernet, Savignon sau Feteasca s-au copt mai devreme.

Nicolae TONCIU, VITICULTOR, PERENI, HÎNCEȘTI: „Ne grăbesc căldurile care sunt la ziua de azi, de aceea soiurile tehnice, față de cele de masă, s-au grăbit la coacere și sunt gata de cules.”

Așa că nea Nicolae și-a pregătit deja butoiul de inox, pentru a face vin.

Nicolae TONCIU, VITICULTOR, PERENI, HÎNCEȘTI: „Începem deja a pregăti tot utilajul necesar pentru sezonul care vine. El ne bate la ușă, n-a rămas mult și batem cepul.”

Iar până atunci, e vremea de un răgaz, pe care nea Nicolae îl face în coliba sa de stuf, la un pahar de vin, din roada de anul trecut.

„Aici e cum era odată la bunica și la mama, iar eu savurez un pahar de vin cabernet, care-i atât de minunat, cu arome bune și plăcute.”

Potrivit specialiștilor din viticultură, anul acesta roada de struguri va fi una bogată, datorită primăverii ploioase și a condițiilor favorabile de la începutul verii.