In sezonul rece e mai greu sa ne suplinim doza de vitamine sau alimente santoase si, in acelasi timp, nutritive. In acest sens germenii sunt o adevarata salvare si pot fi crescuti acasa. Experta in Alimentatie, Lucia Gavrilita, a invatat de la cei mai tari metoda corecta de crestere a germenilor si ne spune ce pasi trebuie respectati, dar si cum arata laboratorul ei ”verde”.
Lucia GAVRILITA,EXPERT IN NUTRITIE: "Suntem in laborator….dar o sa vedeti si iarba de grau din care se prepara un suc deosebit. "
"Iar acum hai sa ajungem la aceasta filosofie de a creste vlastarii...cat de puteti dezvalui
E complicat ca...acum as putea absolut tot ce am invatat acolo timp de 3 luni.
Doar in 7 zile...depinde totul de temperatura.
Temperaturile minime pot fi 17 .. grade.. maximum 24...umeditate 50 % pana la 80...si des sa fie udate. Profesorul meu zicea... daca uiti o data s ale uiti t eiarta, dar doar odata. "
Pe langa alimentatia sanatoasa ce ne-o garanteaza aceste minunatii, ne mai si aduna familia in jurul responsabilitatii ce o presupune cresterea vlastarilor. Si nu e nevoie de un loc special, se pot inalta chiar sub privirea dumneavoastra, in propria bucatarie.
Foarte multi ani le-am avut la noi in bucatarie...toata familia e impliata...oarte furmos creste floarea soarelui...este extrardinar.
In top sunt vlastarii de grau. Un super aliment, care odata ce capata forma unui suc, devine un adevarat elixir al sanatatii si starii de bine ce o confera in timp.
'Se recomanda de baut continuuu....iar sucul de vlastari poate fi baut nelimitat.
" Atat de minunati suntem.. asta e un detoxifiant al fiatului... probleme...strict.
Iar celelalte de placere, sucuri salate, mai ales iarna...in bucataria noastra."