Înainte de ajunge pe rafturile din magazine, cozonacii făcuți la cel mai mare combinat de panificație din țară au fost sfințiți. Slujba a fost oficiată de către Mitropolitul Vladimir. În acest an au fost pregătite aproximativ 170 de tone de produse pascale care urmează să ajungă pe masa cumpărătorilor. Pe lângă cozonacul tradițional cu brânză, în acest an în vânzare vor fi expuse și panetone pregătit după rețeta italiană.
Pentru că au rămas puține zile până la Paște, cozonacii au fost sfințiți astăzi pentru ca să ajungă pe rafturile magazinelor și deja de acolo pe masa de sărbătoare.
Francesca GÎNDEA, REPORTER PRO TV: ”Cozonacii sfințiti astăzi vor ajunge pe rafturile magazinelor. În acest an, cel mai solicitat cozonac este cu stafide și ciocolată. Iar produsul care va apărea în premieră în magazine este panetonul cu cacao și cremă de alune.”
Potrivit brutarilor, noul paneton este fabricat după rețeta italiană. Savoarea si aroma variaza în functie de umplutură: cu magiun, miez du nucă, mac, stafide sau ciocolată. În acest an, combinatul de panificație a preconizat să producă aproximativ 170 de tone de produse pascale.
Svetlana CARAMAN, TEHNOLOG PRINCIPAL: ”Anul acesta am pus accent pe produsele tradiționale de Paște. 01:02 Produsele clasice sunt elaborate pe reteta clasică. În top va fi pasca cu brânză, avem trei tipuri.”
Cozonacii vor putea fi cumpărați de astăzi în toate supermarketurile și târgurile din țară.
Marcela MOVILĂ, SPECIALIST MARKETING: ”Anul acesta consumatorii pot alege produsul favorit dintr-o varietate de aproximativ 40 de produse. Întrucât suntem o întreprindere social responsabilă, oferim prețuri accesibile, variind de la 10 pînă la 200 de lei.”
Brutarii vor coace pasca si cozonaci și după 5 mai, cand este sărbatorit Paștele, deoarece și la Paștele blajinilor, aceste produse sunt solicitate.