Dincolo de duiumul de bucate, Pastele inseamna pentru multi dintre noi in primul rand toate rudele adunate in jurul mesei. Pentru moldoveni, in ultimii ani, exercitiul s-a dovedit a fi unul destul de dificil, daca nu imposibil, avand in vedere ca practic toate familiile au pe cineva plecat sa-si castige existenta afara. Cei care reusesc sa pastreze traditia sunt in aceste zile cei mai ferici, iar bucatele prind parca si mai multa savoare.
"Noroc! Traiasca Italia, traiasca Moldova! Manânci bine, bei bine.”
Italiana si romana se impletesc in aceste zile in multe din gospodariile moldovenesti. Este si cazul acestei familii, impartita de ani buni intre Italia si Moldova. Dar iata ca Pastele i-a adus de la mii de km. De emotii ca-i vede pe toti cei dragi alaturi, stapanul casei nu-si poate gasi cuvintele...
Sotia, care munceste de mai bine de zece ani in Italia, de cateva zile a venit acasa.
"Sarbatoarea e mai frumoasa, venim de fiecare data”
Cu ea din Italia, a venit si fiica, nepotii, dar si ginerele – italian: “La noi oamenii sunt mai cu suflet...”
Cel mai relaxat pare a fi italianul. Este incantat de mancarea moldoveneasca, dar si de bautura...
„Vinul e foarte bun. Pastele în Moldova este o sarbatoare foarte apreciata. Noi tinem mai mult la Craciun.”
Asa ca si a doua zi de Paste pentru ei e la fel de frumoasa, pentru ca stau cu totii in jurul mesei.
„Noroc si Paste Fericit.”
O familie fericita, cel putin de sarbatori. Nu la fel de veseli sunt astazi insa acesti batrani. Ne-am intalnit cu ei pe o ulita din Mereni. Veneau de la cimitir, unde au fost sa ingrijeasca de morminte.
“Ordine am facut, e a doua zi de Pasti, se poate.”
Unica lor fiica este si ea in Italia de mai bine de 13 ani. Ieri, au stat cu nepotii la masa, dar tot parca ceva lipseste.
“Vreau sa-i vad pe toti, ca si finii s-au imprastiat prin lume.”
Cele mai fericite sunt totusi familiile in care nimeni nu a fost nevoit sa plece, iar revederea cu cei dragi inseamna doar deplasarea la cateva case distanta.
Mii de moldoveni au venit acasa de sarbatori, dar totusi alte sute de mii au ramas si de Pasti departe de casa parinteasca si de familii.