Mesteri populari din toata tara s-au adunat astazi la un targ din capitala pentru a demonstra din nou cat de frumoase sunt traditiile si indeletnicirile stramosesti. De la targ nu au lipsit bucatele delicioase, izvarul fierbinte si muzica duioasa. In plus, vizitatorii au avut ocazia de a alege cadouri celor dragi in ajun de sarbatori.
Nicolae Protenco este unicul sticlar din Republica Moldova. Barbatul spune ca indeletnicirea sa e una care necesita mult timp si si mai multa rabdare.
Nicolae PROTENCO, STICLAR: “Complexitatea sticlei reprezinta valoarea acesteia, dar si timpul pe care l-am pierdut pentru a executa-o. Sunt aproximativ 600-650 cioburi de sticla de toate culorile. E nevoie de la 24 la 40 de ore pentru a le suprapune, sa stea frumos, pentru a pastra compozitia. Apoi se pune la cuptor si se coace si inca 24 de ore se topeste si se raceste sticla. Se scoate din cuptor in forma de turta si apoi se modeleaza acest bol pentru fructe.”
Mesterii populari si-au expus lucrarile autentice, povestind cu multa mandrie despre fiecare.
„Aceste lucrari le confectioneaza tatal meu, Teodor, are 45 de ani...din lozie de alun si de salcie.”
“Lucrarile sunt facute din lemn...daca citesti cartea.”
“Cel mai interesant suvenir...”
De la targ nu au lipsit nici produsele alimentare ecologice 100%.
Ludmila CASTRAVET, director productie: “Noi ne-am propus sa facem productie cu valoare adaugata inalta si am deschis o sectie experimentala in Criuleni..este o fabrica mica...am facut indicatie geografica protejata...se numeste pistil.”
“Cel mai scump produs...in aceasta cutiuta au intrat undeva 17kg de coarne...amintirea gustului.”
“Are acizi organici naturali..se recomanda si cand sportivul vrea sa aiba o energie in plus...pas cu pas.”
O familie din nordul tarii a delectat oaspetii targului cu produse de patiserie specifice regiunii din care vin.
Angela BEJENARU, MESTER POPULAR: „Produsele vin de la nord si...suntem certificati ecologic ca producatori de legume, fructe si pomusoare.”
Si renumitii fermieri francezi din Horodiste si-au prezentat delicatesele.
Fred GONNETAN, ANTREPRENOR: “Cascaval francez cu lapte moldovenesc.Azi am avut lapte de capra si lapte de vaci...am cu busuioc, Raclette...”
“Am venit cu aproximativ 40kg...am vandut aproape tot.”
Targul Mesterilor Populari se organizeaza anual cu scopul de a pastra si a transmite generatiilor viitoare traditiile si indeletnicirile stramosesti.