Producatorul de peste si preparate din peste Ocean Fish, controlat de Ilie Busuioc (46 de ani), un antreprenor originar din Republica Moldova, a deschis primul sau magazin specializat cu vanzare la poarta fabricii companiei, din comuna Afumati, judetul Ilfov, Romania.
În acest an urrneaza a fi deschise înca sase puncte de vânzare în Bucuresti, în care vorti comercializate produse proaspete (somon, pastrav, dorada), congelate (somon salbatic de Alaska, caviar Somon Alaska, salau de Nil) si semipreparate — produse marinate (peste afumat, salate de peste si icre, alge de mare, fructe de mare în ulei, gama Matias Herring), scrie mold-street.com.
Campanie de educare a consumatorilor
"Un alt plan foarte important pentru noi este sa derulam o campanie de educare a consumatorilor în ceea ce priveste consumul de peste si vom încerca sa îi facem sa constietizeze multiplele beneficii pe care le are acesta pentru un stil de viata sanatos, a declarat pentru agroteca.ro Ilie Busuioc, fondatorul Ocean Fish.
Potrivit agroteca.ro, Ocean Fish are cea mai dotata fabrica din România, cu tehnologie de uttima ora. Valoarea investitiilor realizate pâna în prezent se ridica la 15 milioane de euro, sume obtinute în urma accesarii a 5 programe cu finantare europeana in perioada 2007 — 2015. În prezent, capacitatea de procesare si distributie este de aproximativ 3.500 de tone pe luna, compania fiind pe primul loc în sectorul prelucrarii si conservarii pestelui.
Compania dispune de o un depozit frigorific cu o capacitate a depozitului frigoritic de 15.000 tone în comuna Afumati, precum si de o flota proprie de 100 camioane. Materia prima provine în mare parte din import, circa 90%, din tarile Nordice (Norvegia, Islanda, Insulele Feroe, Danemarca), dar si din Asia, Alaska, SUA, America Latina, Noua Zeelanda, Turcia, Grecia etc. Ocean Fish este cel mai mare importator de somon fresh (15-200 tone/saptamana).
Citeste continuarea pe mold-street.com.