Scuarul Europei a fost impanzit astazi de aroma de castane coapte. Locuitorii capitalei au fost invitati sa guste din deliciul pregatit dupa o reteta italiana la cea de-a sasea editie a festivalului Castagnata. Iar pentru a se incalzi, au savurat cate un pahar de vin fiert, pregatit tot in stil italian. Evenimentul a fost organizat de un ONG, iar banii adunati vor merge catre batranii nevoiasi.
Mirosul castanelor coapte si aroma de vin brule a ademenit astazi zeci de locuitori ai capitalei in Scuarul Europei.
Dupa ce a incercat sa le gateasca o data acasa, astazi a venit sa vada cum le pregatesc italienii, spune aceasta femeie care a afalat despre eveniment de pe Facebook.
Indemnat de sotie si acest barbat a venit pentru prima data sa guste castane.
Cei care au mai fost si anii trecuti, astazi si-au luat si copiii. Pentru ca evenimentul este unul caritabil, parintii spun ca este o ocazie buna de a-si indemna micutii sa faca fapte bune.
Cesare este italian si s-a mutat in Moldova acum 20 ani. L-am gasit la foc. Acolo a stat toata ziua, asa cum stie cel mai bine cum sa gateasca castanele.
Cesare LODESERTO, PRESEDINTELE FUNDATIEI „REGINA PACIS”: „Aceste castane sunt italienesti. Sunt tare bune. Se taie, pentru a fi deschisa mai usor si apoi e pusa la foc. Focul poate fi intretinut cu gaz sau carbune. Dupa 10 minute, castanii sunt gata. Asa se deschid si se mananca. E bun.”
Desi astazi soarele a stralucit din plin, frigul oricum a piscat de obraji, iar ca sa nu inghete vizitatorii au putut sa se incalzeasca cu un pahar de vin fiert, pregatit tot dupa o reteta italiana.
Organizatorii spun ca in acest an, evenimentul a adunat mai multa lume decat anul trecut.
Banii colectati in urma vanzarilor vor fi donati fundatiei „Regina Pacis” care ofera zilnic in jur de 180 de pranzuri gratis pentru persoanele din familii social vulerabile.
„Castagnata” este la a sasea editie.