De sambata, 15 august, vom avea noi preturi la paine si produse de panificatie. Acestea vor fi in medie cu 15 la suta mai mari.
Asociatia Brutarilor din Republica Moldova si Asociatia Nationala a Industriilor de Panificatie si Morarit, care intrunesc cei mai mari producatori de paine si produse de panificatie din R. Moldova, informeaza despre majorarea preturilor la paine si produsele de panificatie, ca urmare a situatiei create pe piata interna, dar si externa.
Potrivit asociatiilor, in prezent 80% din paine si produsele de panificatie genereaza pierderi. Intr-un comunicat de presa, acestea au enumerat factorii care au dus la luarea deciziei de majorare a preturilor:
" • Modificarea preturilor la paine este influentata semnificativ de cresterea pretului la faina. Acesta este factorul principal. Daca in anul 2014 ponderea fainei in pretul de cost a painii a constituit 45%, astazi ponderea fainei constituie 49%. Majorarea pretului la faina constituie 24,4%, iar pentru luna noiembrie 2015 agriculturii prognozeaza o crestere de pana la 40%. Astfel, pretul graului alimentar se poate majora de la 3,20 lei pentru 1 kg pina la 4 lei pentru 1 kg.
• In acelasi timp, odata cu majorarea tarifelor la energie electrica cu 39,3% si la gaze naturale cu 15% a crescut si cota lor in pretul de cost a painii de la 10% pina la 11,5%. In consecinta, vor creste preturile la materia auxiliara cu 10% si la materiale pentru impachetare cu 8%.
Ulterior, acest fapt se va reflecta asupra tuturor produselor autohtone care sunt folosite in procesul de producere a piinii.
• Incepind cu februarie 2015, se evidentiaza o crestere a cursului valutar, urmata de majorarea pretului materiei prime si auxiliare pe piata interna si regionala (30% din volumul total a fainei achizitionate, 60% - materie auxiliara, 20% - materiale pentru impachetare).
Reiesind din cele expuse, este evident ca e necesar de a ajusta preturile la paine in conformitate cu consumurile si cheltuielile pentru fabricarea lor."
Asociatia Brutarilor din Republica Moldova si Uniunea de persoane juridice Asociatia Nationala a Industriilor de Panificatie si Morarit dau asigurari ca majorarea preturilor la paine este o necesitate stringenta pentru a evita falimentarea sectorului, invocand anumite pierderi pe care le-au suportat incepand cu anul 2014.
Sursa foto: turnucustiri.ro

