Ati trecut aseara printr-o betie, iar astazi aveti nevoi de ceva muraturi?

Cea mai buna varza murata poate fi gasita în aceste zile în Coreea. Acolo are loc un festival al verzei murate la care circa 5 mii de bucatarese au gatit mult iubitele bucate chiar în centrul capitalei Seul.
Cele 5000 de bucatarese vor sa intre în cartea recordurilor la gatit simultan cel mai mare numar de Kimchi - mâncare traditionala coreeana din varza murata. În total, în fata primariei din Seul au fost aduse 58 de mii de verze. Acestea sunt umplute cu piper rosu, usturoi si ridiche.
Familiile coreene pregatesc kimchi în cantitati mari pentru iarna. Multi cred ca muratura este benefica pentru imunitatea organismului.