Costurile cu principalul ingredient din care se produce ciocolata s-au dublat in ultimul an si joi au atins un nou maxim istoric, dupa ce vremea secetoasa a afectat arborii de cacao din Vestul Africii, informeaza stirileprotv.ro.
La bursa de materii prime de la New York, tona de cacao a atins joi un nou record de 5.874 de dolari pe tona, pentru a incheia sedinta la 5.805 dolari pe tona. De la inceputul anului trecut si pana in prezent, cotatia la cacao a crescut cu aproximativ 90%.
Cresterea preturilor la cacao se repercuteaza deja asupra consumatorilor si pune presiune asupra marilor producatori de ciocolata.
„Preturile istorice la ciocolata sunt asteptate sa limiteze cresterea veniturilor in acest an", a avertizat, joi, grupul american Hershey, unul dintre cei mai mari producatori mondiali de ciocolata. Directorul general de la Hershey, Michele Buck, nu a exclus posibilitatea majorarii preturilor pentru consumatori. "Nu putem vorbi despre politica de preturi din viitor. Avand in vedere unde sunt preturi la la cacao, ne vom utiliza toate instrumentele de care dispunem inclusiv politica de preturi, astfel incat sa ne gestionam afacerile", a spus Buck la o reuniune cu analistii.
Luna trecuta, grupul Mondelez, proprietarul marcii Cadbury, a identificat si el cresterea costurilor cu ingredientele drept una dintre principalele provocari cu care se va confrunta anul acesta. Directorul financiar, Luca Zaramella, a spus ca Mondelez a sesizat o "crestere semnificativa a preturilor la cacao si zahar".
Fenomenul meteo El Nino a provocat o vreme secetoasa in Ghana si Coasta de Fildes, primii doi producatori mondiali de boabe de cacao. Temperaturile mai ridicate si modificarea precipitatiilor ca urmare a schimbarilor climatice pot avea si ele un impact asupra recoltelor.
„Traderii se tem de un alt an cu productie mica si aceste ingrijorari au fost intensificate de fenomenul El Nino care ameninta culturile din Africa de Vest cu vreme secetoasa", a spus Jack Scoville, analist la Price Futures Group.
Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau gasiti imaginile, dar si stirile momentului din Moldova si din intreaga lume! Fii reporter Pro TV. Daca ai surprins imagini care pot deveni o stire, ni le poti trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numarul 079400508.