Unde poti fi mai liber decat in mijlocul unii camp? Anume acolo un cuplu din Suedia a decis sa deschida un restaurant. Este o singura masa, iar mancarea este servita cu ajutorul unui cos pentru picnic livrat din bucatarie pe o sfoara. Pretul unui meniu este decis de fiecare client in parte.
Asa este servita mancarea in primul restaurant COVID-19 FREE din lume. Situat pe un camp din Suedia acesta are doar o singura masa.
”Aceasta este bautura. Se va amesteca pana va ajunge jos. Sa nu uitam de ceva cu care trebuie sa bei. Punem si asta si suntem gata.”
Restaurantul Bord for En va fi deschis exclusiv pe perioada pandemiei si se lauda cu un meniu ce include trei feluri de mancare traditionala din alimente de sezon si bauturi dedicate fiecarui fel. Pentru a lua toate masurile de precautie, restaurantul preia o singura rezervare de o persoana pe zi.
Rasmus PERSSON, PATRON RESTAURANT: ”Unul din lucrurile care ne lipsesc cel mai mult in aceasta perioada sunt calatoriile si daca nu putem calatori geografic, atunci putem sa o facem in gand. O metoda buna, dupa parerea mea, este prin mancare si natura. Cred ca aceasta combinatie si aceasta experienta te transporta undeva.”
Rasmus Persson si Linda Karlsson spun ca ideea a aparut cand acestia au vrut sa nu isi priveze parintii de pranzul stabilit impreuna, dar nici sa nu ii supuna riscului infectarii. Cei doi au organizat un pranz atipic in care au servit mancarea in curte prin fereastra bucatariei.
Un restaurant din Thailanda a gasit o metoda inedita pentru a respecta distantarea sociala si pentru a alunga in acelasi timp plictiseala clientilor. Proprietarii au decis sa puna ursi panda de plus la fiecare masa. Metoda a dat roade, iar ursii panda asezati la mese au devenit imediat populari.
“Eu cred ca este bine, deoarece cand intru aici pot sa stau, pastrand distanta sociala. Este usor sa intelegi comparand cu alte restaurante. Asa stim mai usor unde sa ne asezam ca sa nu fim prea aproape unii de altii.”
Primaria din Vienna a decis sa-i scoata pe vienezi din casa si ii incurajeaza sa mearga la restaurant sau la cafenelele din oras, oferind fiecarei familii vouchere in valoare de 50 de euro. Masura va costa nu mai putin de 40 de milioane de euro.