Cum se apara reprezentantul companiei din Ungheni, care a livrat ouale expirate la mai multe gradinite din sectorul Ciocana al capitalei: „E o nuanta tehnica” - VIDEO

„- Nu am observat. 

- Cine ar fi trebuit sa observe daca nu dumneavoastra? 

- Uitati inca unul? 

- E de la producator, asa am primit.”

Ouale cu termenul expirat de 11 zile au fost observate de jurnalisti, la cateva minute dupa ce inspectorul ANSA a facut verificari si a spus ca totul este in regula. 

O parte din oua deja a fost folosita de dimineata la prepararea bucatelor, spune sefa depozitului, iar nimeni nu a observat ca unele au termenul expirat, fapt care da de inteles ca marfa nu a fost verificata nici la receptionare.

„Orice risc poate provoca intoxicatie alimentara, poate provoca produsele expirate.”

Loreta LISNIC, REPORTER PRO TV: „19 din cele 420 de oua livrate astazi sunt exprirate de 11 zile. Astfel, s-a intocmit un proces verbal pe numele directoarei, iar aceasta risca pana la noua mii de lei amenda. Ouale expirate urmeaza sa fie returnate producatorului sau sa fie aruncate.”

Aliona SINIGUR, DIRECTOAREA GRADINITEI NR. 184: „- Ele au fost verificate, au fost unele scapari. 

- Aceste scapari puteau sa ne coste sanatatea copiilor? 

- Inainte de a le introduce le mai verificam, avea sa vedem.”

Reprezentantul companiei din Ungheni, care a livrat ouale, se apara si spune ca, de fapt, ar fi vorba de o eroare tehnica si ca peste 2 mii de oua, pe care era termenul de valabilitate expirat, au ajuns la gradinitele din sectorul Ciocana. 

Andrei PERFETCHI, MANAGER: „A avut loc o eroare la aparatul de marcaj al oualor. Nu spune despre faptul ca ouale nu sunt proaspete. Le vom inlocui la toate gradinitele. 

- Credeti ca e o situatie normala? 

- E o nuanta tehnica, cine poate fi asigurat de asta.”

Inspectorii urmeaza sa intocmeasca o nota informativa pentru directia ANSA din Ungheni, unde este inregistrata firma, iar ulterior acolo sa se faca verificari pentru a stabili daca intr-adevar ouale sunt proaspete si este vorba de o eroare tehnica. O atentionare va fi expediata si catre Directia Educatie, informatie care urmeaza a fi luata in calcul la urmatoarele licitatii. Mai mult, in gradinita 184 nu am gasit frigider separat pentru carne, asa cum prevede regulamentul. Initial, sefa depozitului a spus ca produsele din carne sunt livrate zilnic, ulterior s-a razgandit.

„- Fileu primim pentru doua zile. 

- A spus ca il primeste in fiecare zi si nu este frigider pentru asta. 

- Frigider pentru aceasta carne unde este? 

- Ouale s-au terminat si le-am pus in acel frigider.”

Si de aceasta data, riscul la care sunt supusi copiii este enorm.

„- Oale vin de la ferma nespalate si este probabilitate de a se infecta cu salmonela. Un factor foarte riscant.”

Lipseste si suportul pentru cutitele folosite, chiar daca la precedentele verificari responsabilii au fost anuntati despre acest lucru. 

„Se numeroteaza proba, aici unu si proba unu. Numai am luat si ne-am uitat.”

„- Sunt spalate? - Le pregatim cand… - Se acopera ouale nu cu prosopul, dar cu un capac.”

„- Legumele sunt cu marcaje? - Da. - Vreau sa le vad. - A cazut… - Marcajul este nevoie sa vedem producatorul, anul roadei si sa coincida cu certificatul. - El trebuie sa fie aici, dvs l-ati adus.”

Iar stafidele erau pastrate in cutii de cacao.

„- Nu le aduc in cutie si eu le pun in cutie. - Da, dar marcajul e de cacao, asa nu trebuie sa fie.”

Verificari inopinate au avut loc astazi si la gradinita 149, unde la fel au fost gasite oua cu termenul de valabilitate expirat.

Stefan JORA, INSPECTOR SUPERIOR DIN CADRUL DIRECTIEI MUNICIPALE PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR, CHISINAU: „Ordin alimentar este pe ouale exirate. Suporturile pentru cutite, sunt niste neajunsuri...si lispa utilajului frigorific pentru carne si peste. Le vom da un termen pentru a le inlatura.”

Acum 2 zile, inspectorii ANSA au mers si la gradinita 177, unde ar fi ajuns produse alterate, dar au spus ca nu au depistat nereguli. Au fost prelevate probe, iar rezultatele vor fi gata in aproximativ 10 zile. La inceputul acestei saptamani, fosta directoare a gradinitei a prezentat la presedintie mai multe fotografii, care ar demonstra ca pe mesele copiilor a fost pusa carne alterata, paine cu mucegai si peste cu viermi. Actuala conducere, dar si cei de la Directia Educatie au negat acuzatiile.