Deliciile bucatariei cehe au putut fi gustate timp de trei zile si la Chisinau. Doi bucatari din aceasta tara au gatit pentru moldoveni marcand astfel zilele Republicii Cehe in Moldova. Ei au muncit intr-un restaurant din Chisinau si au pregatit numeroase feluri de bucate, pe care le-au servit cu tuica Slivovita sau cu celebra Bekerovka.
Bucatarul Jan Pycha enumera doar o parte din bucatele traditionale pe care le-a gatit in aceste zile pentru modoveni. Daca v-ati intrebat ce inseamna knedliki, aflati ca este un fel de mancare, pe care moldovenii care au gustat-o o aseamana cu mamaliga. Knedliki se foloseste in loc de garnitura si se serveste cu carne. Cel mai interesant este modul de preparare.
In bucataria traditionala ceha se foloseste pe larg carnea de porc si de vita, peste care se toarna sosuri, de cele mai multe ori picante.
Mancarea este gata pentru a fi servita, iar degustarea nu se face fara bucatarul-sef.
Bucatarii au venit din Cehia la Chisinau pentru 5 zile. Ei spun ca nu prea au reusit sa guste din bucatele moldovenesti si nici sa faca excursii.
Bucatarii au venit La Chisinau cu ocazia "Saptamanii Republicii Cehe in Republica Moldova". Evenimentul are loc in premiera si se incheie astazi.