Europenii mananca nuci si fructe uscate din Moldova. Este posibil datorita unei idei transformate in realitate. Ambitios din fire, un barbat din sudul Moldovei, a inceput o mica afacere cu 15 ani in urma. Si-a gasit un teren la Nimoreni pe care a reusit sa-l transforme ,intre timp ,intr-o mica zona industriala, iar ideea - intr-o afacere profitabila.
Dumitru VICOL, PROPRIETAR: "M-am gandit atunci in perspectiva. Ce ar putea merge si peste ani si m-am gandit la fructe si nuci."
La Nimoreni nu e loc pentru odihna, asa ca de indata ce ajungi aici, te prinzi intr-o forfota adevarata. Doar sunet de utilaje si muncitori care lucreaza ca albinele.
Am intrat mai intai intr-o hala mare, cu utilaje performante. Unul din ele are grija ca nuca sa fie curatata de orice impuritate. Apoi, ajunge pe aceasta banda rulanta, unde zeci de femei au grija ca europenii sa nu gaseasca vreo coaja printre miezul de nuci moldovenesti.
"E un pic cam greu, dor ochii..."
...dar se bucura, pentru ca are un serviciu chiar in satul sau si poate face un ban. Intr-un final, nucile sunt ambalate si asteapta sa treaca hotarele pentru a ajunge pe rafturile magazinelor europene.
Intr-o alta hala zeci de femei echipate corespunzator trebuie sa scoata samburii prunelor.
Initial,cu 10 ani in urma, cand abia a inceput afacerea, sala nu arata asa, ne spune Dumitru Vicol. A obtinut un grant, a facut cursuri, iar apoi a depus mult efort pentru ca totul sa fie conform standardelor europene. Acum, ne garanteaza ca tot ce se produce aici este bio.
Prunele ambalate aici se opresc pe cateva rafturi din capitala, iar apoi iau si ele calea strainatatii. Intre timp, a inceput sa usuce mai multe feluri de fructe: mere, pere, cirese, visine si caise. Acum insa mandria proprietarului acestei afaceri este lichiorul, pe care il face din fructele foarte coapte, ce nu mai pot fi puse la uscat. Asa a aparut lichiorul cu diferite arome.
Este un produs cu care se mandreste si care face cunoscut tot satul. Spune ca nu i-a fost usor, mai ales in Moldova, dar ca acum culege roadele muncii si este fericit.
In Moldova, produsele lui Dumitru Vicol nu sunt chiar atat de cunoscute, in schimb europenii le apreciaza si este mandru ca poate oferi locuri de munca pentru 200 de oameni din Nimoreni si din saturile din imprejurimi.