Promoveaza modul sanatos de viata prin afacerea sa. O tanara studenta din Ialoveni s-a apucat sa produca fructe si pomusoare uscate, pe care le vinde celor care vor sa se alimenteze corect si sa fie sanatosi. Pandemia i-a stricat nitel planurile pe care le avea pentru a-si dezvolta afacerea, ea insa nu a lasat mainile in jos si a continuat sa-si urmeze visul
Aici, Livia isi petrece o buna parte a zilei. Desi afacerea ei este inca la inceput de drum, tanara spune ca are planuri mari de viitor.
Livia TITICA, TANARA PRODUCATOARE: “Tot ceea ce facem acum, o facem cu drag. Pentru ca avem un obiectiv: sa oferim oamenilor produse bune, de calitate.”
Sustinuta financiar de catre familie, tanara si-a achizitionat utilajele necesare si si-a pornit afacerea in aceasta toamna. Cuptorul, este elementul principal in intregul proces de uscare a fructelor.
“Ele sunt uscate in asa gen de palete, pe baza de lemn. In primul rand, pentru ca asa obtinem o aroma speciala si cat mai deosebita a fructelor uscate.”
Apoi, fructele sunt insirate pe palete si sunt pregatite pentru pastrare, in conditii speciale.
Andreea IRICIUC, REPORTER PRO TV: “Iar acesta este rezultatul final. Dupa ce au trecut toate etapele necesare, fructele si pomusoarele sunt aranjate in lazi si saci si depozitate in acest spatiu.”
Fiindca este la inceput de cale, tanara usuca deocamdata doar cateva tipuri de fructe si pomusoare.
Livia TITICA, TANARA PRODUCATOARE: “Punem accent pe fructele uscate. Anume: macesele, prunele si paducelele. Pentru ca ele au o compozitie nutritiva destul de bogata.”
Pe viitor, insa, are planuri marete. Asta desi pandemia i-a dat un pic planurile peste cap.
Livia TITICA, TANARA PRODUCATOARE: “Nu am lasat mainile jos. Chiar daca ne este greu. Insa ne bucuram de faptul ca suntem aici, in tara si ne putem realiza. 05.26 Ne dorim mult sa punem accent pe export. 07.40 Anul acesta mai mult ne-am bazat pe promovare, avand chiar si un nume, si un brand.”
Si in conditiile de acum, tanara a cautat modalitati de a-si dezvolta afacerea. Pe langa faptul ca si-a trecut, in mare parte, afacerea pe online, Livia isi expune produsele la targuri cu fiecare ocazie.
Livia TITICA, TANARA PRODUCATOARE: “Ne-am orientat spre livrarile la domiciuliu. Si acum se organizeaza targuri, suntem participanti in multe targuri. Ne realizam asa produsele noastre.”
Pe timp de pandemie, majoritatea afacerilor au avut de suferit. Unii producatori au apucat o alta cale si s-au reinventat, altii insa au gasit solutii inovative pentru a-si continua munca.