S-au intrecut la pregatit bucate pentru Paste, dar si la decorat masa de sarbatoare. Elevii de la scoala profesionala numarul doi din capitala au organizat o expozitie in preajma sarbatorilor. Nu a lipsit cozonacul, ouale rosii si bucatele traditionale.
In functie de specialitatea la care invata, elevii scolii profesionale si-au amenajat tarabele. Vedeta evenimentului Pascal a fost evident cozonacul si ouale rosii.
„Este o reteta stramoseasca care este foarte gustoasa si se foloseste pe scara larga in cofetarie. Are umplutura din mac.”
Cel mai mult poftele au fost rascolite la masa cofetarilor. Eclere, briose si tot felul de prajituri glazurate te duceau cu gandul la vitrinele cofetariilor pariziene.
„Avem cosulete din aluat fraged decorate cu fructe proaspete, checuri decorate cu crema de frisca si martipan, eclere umplute.”
Si pentru ca de pe masa de Pasti nu lipseste carnea, viitorii bucatari au scos in vitrina preparate care-ti lasau gura apa.
Oaspetii au putut primi sugestii asa incat masa de sarbatoare sa aiba un aspect cat mai original, iar comerciantii au putut fura idei de a amenaja vitrinele magazinelor in ajun de Pasti.
Iar daca vreti sa oferiti o pasca in dar, atunci nu uitati sa o ambalati ca de sarbatoare.
Dupa expozitie, bucatele au fost savurate de elevi si oaspeti. In jur de 50 de elevi au fost mobilizati pentru oganizarea acesteea, iar din bugetul institutiei s-au alocat cateva mii de lei.