Capsunele moldovenesti, care s-au copt deja, au umplut pietele din tara. Pe tarabele cu fructele aromate si dulci se gasesc si cele ale unui fermier din Copanca, raionul Causeni, care patru ani in urma a pornit o afacere de familie. Barbatul are acum 10 sere din care culege, zilnic, si peste 400 de kilograme de capsune. Fermierul spune ca importa materialul saditor din Italia si Germania, pentru a fi competitiv pe piata.
„Doamne ajuta!”
Capsunele moldovenesti, crescute in spatiu protejat, s-au copt si sunt gata sa ajunga pe mesele pofticiosilor. In serele din satul Copanca se lucreaza de dimineata. Muncitorii culeg roada dulce de cu zori pentru ca aceasta a ajunge proaspata pe tarabe.
„Mie imi place sa culeg capsunele. Tot anul lucram aici, primavara prasim, avem grija sa nu inghete.”
„Si e si foarte buna, ne place sa strangem capsunica.”
„- Cam greu se rupe, ca asa e sortul. E frumoasa, le culegem pe cele coapte.
- Trebuie sa ajutam, ne platesc la ora, acum sa faci 400 de lei...”
„Sunt la pensie, dar vin si eu asa in colectiv cu fetele, ne luam cu vorba, sa intineresc. Pensia nu-mi ajunge si mai vin aici.”
Zilnic, angajatii sezonieri reusesc sa culeaga si peste 400 de kilograme de capsune.
Mihail MOLCOCEAN, AGRICULTOR:„La ora 5, cum se face ziua, femeile sunt in teren. Cu cat e mai racoare, e mai bine.”
Serele ii apartin lui Mihail Molcocean, care a pornit aceasta afacere alaturi de familia sa. Ideea a venit din partea fiicei barbatului, care astazi are grija sa vanda roada la Chisinau.
Mihail MOLCOCEAN, AGRICULTOR:„Fiica mea a fost in Italia, a lucrat la pomusoare si a zis, tata, aici trebuie de facut. Pamant avem, avem. Sera nu costa banuti, dar pe unde eu, pe unde ei. Ea pune pe facebook, viber si transmite tuturor, iar lumea ne cunoaste deja.”
A inceput cu doua sere, iar in patru ani, familia a reusit sa cumpere si sa instaleze 10 in total, pline cu diferite soiuri de capsune. Fermierul importa materialul saditor din Italia si Germania, pentru a fi competitiv pe piata. Acesta se deosebeste de soiurile locale prin intensitatea culorii si a gustului, spune barbatul.
Mihail MOLCOCEAN, AGRICULTOR:„La inceput trebuie sa ai grija de pamant, specialistii instaleaza sera. Apoi incep sa creasca puietii de capsuni. Moldovenii trebuie sa stie ca se nu e suficient doar sera. Trebuie ingrasaminte.Trebuie sa ai grija ca de un copil mic.”
La mijloc este mult efort, responsabilitate, grija si riscuri, din cauza conditiilor meteorologice. Agricultorul insa nu a vrut sa ofere prea multe detalii despre pretul capsunilor sale din acest an.
Mihail MOLCOCEAN, AGRICULTOR:„Necesita coacerea si culegerea, iar apoi un pret bun, ca sa avem si ceva profit. Piata e piata. Azi e fata mare, maine e baba.”
Primele capsune autohtone sunt si cele mai scumpe, iar un kilogram ajungea sa coste peste 100 de lei. Astazi, la piata centrala, un kilogram putea fi cumparat cu 40 de lei.
Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau gasiti imaginile, dar si stirile momentului din Moldova si din intreaga lume! Fii reporter Pro TV. Daca ai surprins imagini care pot deveni o stire, ni le poti trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numarul 079400508.