Crestinii ortodocsi din tara noastra sarbatoresc astazi Buna Vestire sau Blagovestenia, ziua in care cei care tin post au dezlegare la peste. Pentru a respecta traditia, dis de dimineata oamenii au pornit in cautarea celui mai proaspat peste. Unii l-au gasit prin piete si magazine, iar altii au ales sa mearga la pescuit pentru a evita sa faca cheltuieli in plus.
“Baietii de la peste viu.”
La piata centrala din capitala, goana dupa peste proaspt a inceput de draga dimineata.
“ Un crap auriu am cumparat, are vreo 5 kilograme. E foarte bun, mancam tot timpul. Am luat crap auriu anume negru sa fie.”
“Am cumparat un pestisor. Un crap auriu. Azi se mananca peste, este asa o traditie, special am cumparat pentru ziua de azi. E pentru familia intreaga.
O sa va ajunga?
Ajunge, ajunge.”
Aceasta femeie vinde peste prins in lacul de la Mereni, Anenii Noi. Ea spune ca a majorat pretul la toate speciile de pesti, cu 5 lei.
“Crap avem si fitofag avem. Pestele e mare frumos, uitativa 4-5 kilograme, uitati-va ce pestilor, carnita, macrita aici. Sunt multi doritori, lumea vrea sa cumpere, dar nu are bani.”
In acest magazin de peste a fost adusa astazi marfa proaspata din Grecia, Turcia, Italia si Norvegia.
“Fiul mi-a dat comanda sa ii fac peste.
Ce peste ati ales?
Am ales pastrav. Il iubesc si e bun la gust.”
La mare cautare au fost astazi si fructele de mare. Acestea sunt foarte gustoase, daca sunt gatite la gratar.
Alexandru MITA, DIRECTORUL UNUI MAGAZIN DE PESTE PROASPAT: “Chiar astazi am primit peste proaspat de peste hotare. /In mare parte avem fructe de mare, creveti, scoici, caracatite, dar si dorado, somon, biban, pastrav. Aceste produse sunt la mare cautare si fac parte din top 5 produse care se vand la noi in Moldova.”
Diana AMBROS, REPORTER PRO TV: “Altii insa, aleg sa isi prinda singuri pestele. La lacul de la Danceni oamenii si-au luat unditele si s-au apucat de treaba. Aici ei pot gasi caras si crap.”
“Eu intodeauna prind aici, niciodata nu raman fara peste. Este de tot felul aici.
Si e gustos?
Sigur, sa nu fi fost gustos, nu venea nimeni.”
Pe durata Postul Mare sunt doua dezlegari la peste - de Buna Vestire si de Florii. Postul se incheie in ziua de Paste, care in acest an este sarbatorit pe 24 aprilie.