Dornici sa resimta atmosfera Craciunului de altadata, zeci de moldoveni au mers sa sarbatoreasca Nasterea Domnului la pensiunile de la Butuceni. Amenajate in stil rustic si cu miros de bucate traditionale, acestea au primit de sarbatori si oaspeti de peste hotare. Cel mai mult, turistii au ramas impresionati de colindatori.
Bucataresele de la pensiunile din Butuceni nu-si vedeau capul de griji, azi dimineata. Dupa ce a aranjat painea in tave, Veronica Stratin impletea cu grija Craciuneii.
Veronica STRATIN, BUCATAREASCA: “Il impletim, trebuie sa iti placa tare ca sa te inveti sa impletesti. Asta mi-a placut totdeuna.”
Mariana Colta, o alta gospodina care facea placinte ne-a povestit ca a mostenit reteta de la bunica sa.
Mariana COLTA, BUCATAREASA: “Se framanta doar cu apa, sare, ulei si un pic de zahar. Aluatul il intindem in ulei si il lasam tot asa 10 minute ca el sa se odihneasca, ca sa se intinda si sa se faca o foie subtire.“
Olesea COJOCARU, ADMINISTRATOR PENSIUNE: “Aici pregatim o racitura din porc, un vin fiert, jumarute facem, facem niste legume, ca sunt persoane care manaca legume, un bors scazut si bors rosu, zama, sarmalute. Lumea vine pentru a gusta bucatele traditionale care se fac la sat.”
Diana AMBROS, REPORTER PRO TV: “Dupa ce aluatul s-a odihnit in tava, cuptorul a fost încins iar jaraticul s-a infierbantat, pâinea se dă la copt. Clientii restaurantului vor putea savura pe durata mesei mirosul ademenitor al painii proaspat coapte.”
Martin a venit in Molodva din Marea Britanie si spune ca este placut suprins de felul in care se sarbatoreste Craciunul la moldoveni.
“Mancare gustoasa, oameni foarte draguti. Da, da si cultura este frumoasa.”
Iar Laurentiu Atonescu si mama sa au venit sa viziteze Moldova de la Bucuresti. Ei spun ca au indragit mult tara noastra si vin la Butuceni deja pentru a cincea oara.
Lurentiu ANTONESCU, TURIST: “Venim si de Paste, si de Craciun. Ne place foarte mult, practic e o intoarecere in timp sa venim in satul Butuceni si ma bucur ca au gasit acest loc in Moldova.”
Paula ANTONESCU, TURIST:“Mi-a placut, mancarea destul de buna, propietarii tot la fel foarte draguti, amabili.”
Familia Harlamov, care locuieste in capitala a decis sa fuga de oras, la Butuceni, unde sarbatorile se resimt ca pe vremuri.
Liubov HARLAMOV, OASPETE: “Am observat ca copiii colinda, la Chisinau acum asta rar se intalneste. Asteptam copiii si ei nu vin.”
Diana AMBROS, REPORTER PRO TV: “Dupa o masa copioasa turistii se pot relaxa in zona spa. Aici ei au la dispozitoe un bazin si un jacuzzi, iar in alta incapere acestia se pot scalda in apa sarata si salina, sau sa se mearga la sauna si la hamam.”