De Paste, moldovenii obisnuiesc sa incarce masa de sarbatoare cu tot felul de bucate. Iar pentru a avea un meniu bogat, oamenii isi asuma provocarea de a merge la cumparaturi. Asta pentru ca un cos minim de produse, care contine doar cateva alimente, cum ar fi: cozonac, oua, mezeluri, branzeturi, verdeturi si o sticla cu vin, ajunge sa coste peste o mie si jumatate de lei. Chiar si-asa, oamenii isi pun la bataie toate economiile pentru a sarbatori cum se cuvine.
Irina a venit de dimineata la cumparaturi, impreuna cu fiul sau. I-am surprins in timp ce alegeau cozonacul, iar in cos - aveau de toate. Ambii spun ca Pastele este sarbatoarea lor preferata.
„Bomboane, magiun pentru copturi. Iar ca sa sarbatorim Pastele am luat vin, divin, spumant. E sarbatoarea mea preferata, iar luand in calcul ce se intampla acum in lume, doresc tuturor pace, sanatate, caldura, bucurie si bunatate”.
Alegerea cozonacului pentru masa de sarbatoare e o adevarata provocare. De diferite forme si cu tot felul de umpluturi, cozonacii ajung sa coste pana la 200 de lei bucata.
„L-am luat pentru nepotica mea. Cozonacul e neobisnuit, in forma de animal, astfel, vreau sa o impresionez”.
Din meniul de sarbatoare nu pot lipsi ouale vopsite. Pentru 10 oua va trebui sa scoatem din buzunare cel putin 25 de lei. Nelipsita de pe masa de sarbatoare este si carnea de miel, din care se gateste traditionala friptura. In magazine, mielul poate fi cumparat intreg sau transat, cu 159 de lei pentru un kilogram.
Denis VERBITCHI, VANZATOR DE CARNE: “Se apropie sarbatorile si lumea cumpara carcasa intreaga. Caserolele la fel se vand bine, dar lumea prefera mielul intreg.”
De Paste, multe gospodine fac neaparat piftie. Astfel, picioarele de porc sunt la mare cautare.
„Voi face racituri, de Paste. Voi adauga si gaina si voi gati racituri”.
Cosul minim de cumparaturi pentru masa de Paste se completeaza cu legume proaspete, cas sau branza de oi, mezeluri, o sticla cu vin si eventual, o fata de masa cu imprimeu pascal.
Natalia GINGA, REPORTER PRO TV: “Acesta este cosul de cumparaturi minume, pentru masa de Paste. Aici avem un miel, 30 de oua, vopsea pentru oua, un cozonac, o candela, biscuiti si bomboane, legume si fructe, branza, salam, o sticla cu vin si o fata de masa. Pentru toate am achitat peste 1600 de lei.”
Intrucat magazinele vin cu o oferta pascala destul de variata, unii s-au grabit sa faca cumpărături si pentru Pastele Blajinilor.
“Sunt pentru sarbatoarea Pastele Blajinilor. Mie imi plac, de aceea le-am ales.”
Duminica, crestinii ortodocsi din toata lumea sarbatoresc Pastele.