Mestesugurile nu se mai transmit din generatie in generatie ca acum cateva decenii. A fost dat uitarii tesutul si coptul painii, spun cateva femei, care au peste 60 de ani si care au crescut cu aceste indeletniciri. Acum, isi coloreaza zilelele invatandu-i pe cei mici traditiile pe care le-au prins de la parinti.
Maria Babenco a indragit tesutul inca de cand avea 25 de ani. Isi aminteste ca mama ei ii pregatea zestrea pentru casatorie si a trebuit sa treaca si ea la stative, caci avea o casa destul de mare, care trebuia acoperita cu covoare si fete de masa.
Maria BABENCO, MESTERITA: “Cand m-am maritat, toale pe jos nu aveam si mi-am facut eu singura ce mi-a mai trebuit, iata de unde am invatat."
A tesut cat a fost tanara, cat i-au crescut copiii si tese si acum, la 61 de ani. Ierni intregi munceste ca sa faca un covor, trezindu-se de la 6 dimineata si terminand lucrul la 12 noaptea.
Maria BABENCO, MESTERITA: “Asa mi-a intrat mie in suflet, mi-a placut. De asta si am facut.”
Si-a invatat si fiicele acest mestesug, dar acum ele au alte interese. Candva trebuia sa-si decorezi casa cu mana ta, fir cu fir, acum toate se cumpara, spune cu nostalgie Maria. Nici painea nu mai e cea scoasa in cuptorul de lut. Pe Eugenia Mandru am gasit-o impletind din aluat un porumbel.
Eugenia MANDRU, LOCUITOARE DIN MIHAILENI, RISCANI: “Aluatul, singura - am pus apa, faina si sare, putin zahar si un pic de ulei. L-am framantat bine si o ora l-am lasat la dospit si iata incepem sa facem, apoi lasam in tave putin sa dospeasca si punem la cuptor.”
Si Tamara Albot stie sa framante si sa coaca painea in cuptor inca de cand avea 16 ani, cand s-a casatorit. A invatat asta de la mama si bunica sa.
Tamara ALBOT, LOCUITOARE DIN MIHAILENI, RISCANI: “Coc paine, colaci, de Revelion, de Sfinti, fac sfanti, porumbei si iata am 69 de ani. Tot coc paine, paine cumparata - foarte rar cumpar.”
Ca sa-si infrumuseteze viata, femeile s-au implicat in proiectul “Gospodaria Taraneasca” pus pe roate la o pensiune de la Orheiul Vechi. Zilnic, acolo diferite familii fac tururi, iar copiii invata cum e viata la sat si traditiile care, acum, pana si in sate se uita.
Olesea COJOCARU, ADMINISTRATORUL UNEI PENSIUNI: “Copii vad cum se coace painea, cum se mulge o vaca, cum sa faci niste floricele de porumb la cotlon. Incetisor, totusi sa ne promovam.”
Proiectul a luat start acum doua saptamani.