In capitala s-au deschis astazi targurile pascale. La iarmarocul amenajat in Parcul Afgan s-a adunat un numar record de producatori locali care au scos pe tarabe: cozonaci, pasca, dulciuri, mezeluri, calscavaluri sau branzeturi din diferite regiuni. Toate aceste bunatati i-au ademenit pe cumparaturi care au facut plinul pentru sarbatori.
Daniela ANDREEV, REPORTER PRO TV: „Aromele care de care mai imbatatoare i-au ademenit a la targ pe oameni. Producatorii locali au scos pe tarabe cele mai gustoase produse de la mezeluri, dulciuri pasca si cozonac pana la vinuri si flori de tot felul. Cumparatorii au avut ce si de unde alege.”
Afumaturie traditionale de la Causeni si branza de oi de la Glodeni au fost vedetele targului, cumparaturii fiind nevoiti chiar sa stea la coada.
„Salam am cumparat, branza si deocamdata doar asta.”
„Am luat branza de oi, salamuri de casa, jambon afumat fiert, cereale si tinctura de propolis pentru copil.”
De la taraba cu afumaturi, cumparatorii treceau pe la producatorii de vinuri.
„Suntem o afacere de familie, o vinarie mica. Avem vinuri cagor, chardonnay muscat, rose, aligote, cabernet sec demisec.”
„Am ales un muscat, foarte aromat si am ales un cabernet merlot din 2020. Este un vin demidulce, la fel, este foarte aromat. Am luat pentru uz zilnic, de obicei sotul prefera la cina. Noua ne place sa degustam vinuri noi, sa descoperim crame.”
De la un targ pascal nu puteau lipsi produsele specifice acestei sarbatori.
„Cozonac, pasca, invartita cu halva, nuci si gem de coacaza pe care taticul nostru o pregateste cu manuta lui.”
„Cu ciocolata, cu stafide rulada, cu mac si cu visina, ca sa probeze copiii. Sa degustam pentru Paste, apoi vom mai face comanda.”
Cei care ofera cadouri de paste au putut sa le cumpere azi de la targ.
„Avem mierea, avem ceaiul ambalat, combinatia perfecta, lumanarile care reprezinta lumina invierii, asa ca va asteptam cu drag la targ.”
„Ciocolata e belgiana o producem aici, de fapt, o facem in forme, colorant tot e de la noi, nu folosim adaosuri zahar, nimic, cum este asa o facem. Umpluturile difera la orice ciocolata. Acum avem in stoc ouale, sunt pentru fetite, baieti, merg cu surprize.”
Cumparatorii sunt asteptati la targ si maine.
Diana CRUDU, ORGANIZATOR TARG: „110 producatori autohtoni, cel mai mare eveniment de acest gen care a fost in Chisinau vreodata. In sfarsit am gasit loc in care sa incapa toti care si-au dorit sa vina aici. Este un moment exceptional de prielnic ca sa-si incurajam inca o data si sa le aratam ca suntem solidari si empatici.”
Saptamana viitoare vor fi amenajate targuri pascale si alte sectoare al capitelei.