Mai putina si mai ieftina. In acest an zmeura a fost puternic afectata de seceta. In satul Procovca din raionul Donduseni, cunoscut ca imparatia zmeurei fermierii au inceput recoltarea pomusoarelor si recunosc ca roada e mai saraca. Spera insa ca ploile din ultima perioada vor face ca anul viitor sa fie mai roditor.
In satul Pocrova recoltarea zmeurii e in toi. Zmeura e frumoasa, mascata si dulce.
Aproape fiecare gospodar din localitate creste zmeura, iar pe camp atat membrii familiei cat si zilierii au de lucru.
„E caldura mare, dimineata e racoare si e mai usor putin.''
„M-am trezit la 5 si ii ajut pe mama si tata sa culegem zmeura. 00.17- Imi place mult aceasta activitate. 00.24- Mereu castig si bani de buzunar, pentru inghetata.''
„Familia noastra detine 80 de ari de zmeura. 00.27 00.38 Am angajat cinci persoane, ma ajuta fiicele de 12 si 9 ani.''
Stepan Serbacov creste zmeura de peste 20 de ani si spune ca in acest an roada e mai saraca.
Stepan SERBACOV, PRODUCATOR DE ZMEURA: „Anul trecut a fost mai putina ploaie, mai putina umeditate si puietii nu au crescut bine. In acest an am avut mai multe ploi si speram la o roada mai bogata la anul.''
Barbatul are si un punct de colectare, unde zmeura e depozitata si pastrata la rece inainte de a fi transportata.
Stepan SERBACOV, PRODUCATOR DE ZMEURA: „Probabil, firmele care congeleaza zmeura au riscat si au dat un pret bun pentru ca a fost cerere. Dar nu au vandut toata cantitatea, asa ca in acest an au redus pretul in jumatate. Daca anul trecut era colectata cu 40-50 si chiar 60 de lei per kilogram, atunci, anul acesta costa 20-30 de lei.''
Barbatul povesteste ca doua treimi din recolta o exporta, insa din cauza razboiului din Ucraina, volumul livrarilor a scazut semnificativ.
Sten SERBACOV, PRODUCATOR DE ZMEURA: „In proportie de 30% se ingheata in Moldova. Sunt fabrici in sud si in centru. Aproape 30-40% erau exportate in Rusia pentru piata si congelare. Alte 30% incercam sa le exportam in Polonia. Si Serbia se arata interesata.''
In acest an, un kilogram de zmeura costa aproximativ 25 de lei.

