La o super ferma din Autonomia Gagauza, vacile dau cate 70 de litri pe zi. Aceasta apartine lui Igor Acbas, care a investit in ultimul deceniu sute de mii de euro in ferma din Ciadar-Lunga si intr-o fabrica de imbuteliere. Este prima ferma din tara noastra in care cresc vaci olandeze. A dat jumatate de milion de euro pe junicile, care mananca doar furaje bio produse in ferma.
In ziua in care nu a mai vrut sa munceasca pentru altii, Igor Acbas a decis sa-si deschida propria afacere. A luat credite, a cumparat cele mai moderne utilaje si 300 de vaci si si-a deschis o ferma. Bovinele aduse din Olanda, Germania si Austria l-au costat jumatate de milion de euro.
Igor ACBAS, FERMIER: “O vaca da in mediu pana la 35 de litri pe zi. Sunt vaci care dau 20 de litri de lapte, iar altele pot da si 70 de litri.”
Ca sa nu mai scoata din buzunar cate 2000 de euro pentru o vaca, Igor Abas a decis sa recurga la inseminarea artificiala a bovinelor. Astfel, in cativa ani de la 300 de vaci, a ajuns la 700.
Igor ACBAS, FERMIER: “Exista seminte selective, iar in proportii de 99 de procente se pot naste doar vaci. 40 de euro o seminta costa.”
Desi are peste 30 de angajati, fermierul a automatizat munca in proportii de 90 la suta.
Dumitru PANTEIEVICI, MULGATOR: “Eu lucrez ca mulgator. La noi totul e automat si e foarte comod de lucrat. In trecut mulgeam foarte greu vacile.”
Fermierul a atins recordul de 10 tone de lapte zilnic, iar secretul consta in hrana bio crescuta pe cele o mie de hectare, dar si tehnologia in care pastreaza furajele.
Igor ACBAS, FERMIER: “Noi avem o modalitate noua de pregatire a hranei. Noi nu punem hrana in gauri, dar folosim pachete speciale. Aceste pachete sunt de unica folosinta, dar daca sunt inchise ermetic, mancarea se poate pastra pana la 10 ani.”
Angajatii de la ferma spun ca vacile trebuie ingrijite cu dragoste, ca laptele sa fie bun.
Mihail CUPESMED, ZOOTEHNIC: “Pregatim doar hrana calitativa.”
Fermierul are si o linie de imbuteliere, iar laptele din Ciadar-Lunga ajunge pe rafturile magazinelor din toata tara.
Igor ACBAS, FERMIER: “Ambasada Americii la fel procura de la noi lapte.”
Igor Acbas vrea sa-si extinda ferma si sa creasca peste o mie de vaci.