A început febra pregătirilor pentru masa de Revelion. Cu doar două zile până la trecerea dintre ani, la Piața Centrală a fost azi un adevărat maraton al cumpărăturilor. Cu lista făcută de acasă, oamenii au mers să-și facă plinul pentru masa de sărbătoare.
Grăbiți, cu pungile pline și lista în mână, oamenii au mers la Piața Centrală, pentru a face ultimele cumpărături.
„Cumpărăm de toate, cât ne ajung banii!”
Tot cu o listă mare a venit la piață și nea Ion.
„Cumpăr mărar, pentru sarmale. Așa e de Anul Nou la moldoveni, va face nevasta sarmale, facem cărniță de iepure în rolă, pentru Anul Nou. Ne vin nepoții și mai luăm fructe, legume.”
Cea mai mare învălmășeală a fost la hala de carne.
„Cărniță cumpărăm. - Ce vreți să gătiți? – Pârjoale, sarmale și trebuie carne.”
„Pentru răcituri. – Ce anume ați luat? – Picior de porc. Avem oaspeți și vrem costițe, răcituri și altele.”
Deși și-a făcut socoteala de acasă, Ana susține că la târg, cheltuielile sunt mult mai mari.
Ana, CUMPĂRĂTOARE: „Cu prețurile de acum, deja 3 mii le-am cheltuit, dar mai avem de cumpărat.”
Margarita, COMERCIANT: „Mulți cumpără costiță, pentru friptură și borș scăzut sau răcituri. Costița curată e 120 lei, picioare – 100 lei, ceafă – 130 lei.”
E forfotă și în hala de lactate.
„Brânză de vaci, pentru plăcinte.”
„Ce cumpără oamenii: o bucățică de cașcaval, o bucățică de brânză, de unt. Cumpără după preț, după calitate.”
Tot aici am întâlnit-o pe Larisa, care a venit tocmai de la Vulcănești. Femeia și-a cumpărat o rață și planifică să organizeze o masă de sărbătoare ca la carte.
Larisa, CUMPĂRĂTOARE: „E gustoasă dacă pui mere, prune uscate, condimente, piper, boia. Preferați o masă bogată?- Da, masă bogată, vom face diferite salate, răcituri, gâscă, pește.”
Iar pentru toate, e dispusă să cheltuie...
„Vreo 200-300 de euro, cam așa.”
Un pic mai puțin e dispus să scoată din buzunar Dumitru Romanciuc, venit la piață la Chișinău din raionul Criuleni.
„Vreo 3-4 mii de lei, prețurile nu sunt tare dulci, sunt chiar pipărate.”
Așa că a decis ca în noul an să intre cu ceva dulce.
Dumitru ROMANCIUC: „Am cumpărat biscuiți dulci. Viața este dulce și biscuiții trebuie să fie dulci. Am mai cumpărat verdețuri, pentru salate, mandarine, banane, de toate câte un pic, pentru sărbători. – Soția va trimis la piață după cumpărături? – Și normal, credeți că aveam să vin singur. Mi-a dat și lista.”
Mergem și pe la tarabele de afară, unde cozile la verdețuri, măsline sau fructe era ca la pâine caldă.
„Mandarine, pentru Anul Nou, am înțeles că trebuie să le punem sub brad.”
„Cumpărăm măsline, pentru sărbătoare. Așteptăm sărbătorile, ne bucurăm și ne dorim ca totul să fie bine.”
„Iată am luat niște pătrunjel, iar aici niște mărar.”
Alții au preferat pește.
„Cumpăr pentru masa de Anul Nou. – Ce ați cumpărat? – Doi pești, pentru copii și mă duc să mai cumpăr câte ceva.”
Și, ce fel de masă de sărbătoare, fără dulciuri. Mătușa Daria, de exemplu, a cumpărat bomboane pentru nepoți.
„Avem oaspeți, ne vin nepoții de peste hotare. Important e să avem dulciuri, un tort și spumant.”
Cu pungile pline de bunătăți, moldovenii sunt gata să întâmpine noul an, care speră să fie...
„Un an frumos și fericit!”
„La toți dorim mulți ani și sănătate!”
„În noul a doresc sănătate și să dea Dumnezeu pace, restul le facem pe toate.”
Mâine Piața Centrala va fi deschisă.
Pe 1,7 și 8 ianuarie, aceasta va fi închisă, iar pe data de 2 ianuarie va fi zi sanitară.