Saptamana bucatariei italiene a ajuns si in cateva centre de plasament din capitala. Acolo copiii, echipati cu sorturi, bonete si plini de curiozitate au invatat cum se gatesc pastele italiene veritabile. Acestia s-au distrat amestecand ingrediente, modeland paste de diverse forme, iar partea cea mai asteptata a fost degustarea.
Pana sa treaca la pregatirea pastelor, copiii au dat dovada de multa imaginatie la o proba de aranjare a legumelor.
De imaginatie a fost nevoie si la pregatirea aluatului pentru paste, dar mai ales la modelarea acestora.
Dupa aceasta experienta unii se vad bucatari deja.
„Eu m-am gandit si vreau sa devin bucatar-sef.”
„Eu pregatesc paste. Eu imi doresc sa devin medic, deoarece bunica mea era medic.”
Nu doar reteta a fost italiana, ci si ingredientele au fost aduse din Italia.
Lucia CACIUC, SEFUL INTERIMAR AL DIRECTIEI MUNICIPALE PENTRU PROTECTIA DREPTURILOR COPIILOR: „Copii au asteptat cu nerabdare acest eveniment. Produsele sunt aduse din Italia, sunt autohtone. Ca sa fie o pasta veridica, produsele trebuie sa fie din Italia.”
Iar cea mai asteptata parte a fost degustarea.
„E foarte bun. Macaroane culoarea la mar si morcov. Carnita are si cascaval.”
„A fost carne de vita, paste si sos rosu. Mi-a placut. A fost o experienta frumoasa, la inceput imi era greu sa modelez.”
Valeria BIAGIOTTI, AMBASADOAREA ITALIEI IN MOLDOVA: „Ca si anul trecut ne-am gandit sa organizam un eveniment si pentru cei care sunt in conditii mai grele. Asa atragem atentie la sectorul social.”
Evenimentul, ce a avut loc cu ocazia Saptamanii bucatariei italiene in lume, este la cea de-a doua editie si a fost organizat cu suportul financiar al Ambasadei Italiei la Chisinau.