Putine fructe si prea multe chifle. In alimentatia elevilor s-ar regasi preponderent fainoasele. Sunt primele observatii facute de medicii de la SANEPID, care astazi au inceput inspectiile in cantinele scolare. Controalele vor dura o luna pentru ca in final sa fie prezentat un raport public.
“Kebab, pizza, lasagna, big mac.”
Asta si-ar dori elevii sa manance la scoala, iar ca sa le intre in gratii bucatarii ar trebui sa friga toata ziua carnea pe gratare.
“Au ingrediente secrete cred ca.”
“Eu o data pe saptamana mananc de la fast food.”
Bucatele preparate in scoala nu prea sunt pe placul elevilor.
“Mai mult peste, decat carne si lapte.”
“Cam n-are gust mancarea de la scoala.”
“Ceai cu mai multa apa, mai nici nu se simte gustul.”
Meniurile sunt coordonate cu Centrul Municipal de Sanatate Publica, care are grija ca in alimentatia copiilor sa se regaseasca cat mai multe fructe si legume.
Svetlana STASEVSCHI, DIRECTOAREA GIMNAZIULUI NR 53, CHISINAU: “Lasagna sa manance impreuna cu parintii atunci cand ies la o plimbare.”
Astazi medicii de la SANEPID au inceput controalele in cantinele din scoli. Au examinat farfuriile de la micul dejun si pranz.
Luminita SUVEICA, SEF CENTRUL MUNICIPAL DE SANATATE PUBLICA: “Este un meniu asa sarac, din punctul meu de vedere ca si nutritionist. Terci din ovaz cu lapte, tartina cu unt si compot din stafide.”
Pentru elevii claselor primare micul dejun este gratuit, in timp ce pranzul costa in jur de 10 lei, cheltuielile fiind suportate de parinti. Cei mai mari se multumesc cu chiflele pe care le pot cumpara de la bufet.
“La prima pauza copiii deja au copturi, pot sa vina sa ia o chifla, un ceai.”
Preturile pateurilor variaza de la un leu la 3,50. Deja depinde de administratia fiecarei scoli daca va vinde si fructe.
Luminita SUVEICA, SEF CENTRUL MUNICIPAL DE SANATATE PUBLICA: “Copiii aleg mai degraba ceva din produsele fainoase. - Sunt mai satioase? - Sunt satioase, dau energie, dar si kg in plus.”
Iurie COJOCARU, SEF SECTIE CMSP: “In meniurile astea pe care noi le coordonam, nu sunt coordonate chiflele. Copii de acasa ar trebui sa cunoasca ce e bine si ce e rau ca mai bine sa prefere fructele proaspete.”
In cazul internatelor, fiecare masa este coordonata cu responsabilii din sanatate. La chindii, adolescentii ar trebui sa primeasca fructe in loc de placinte, iar legumele sa fie oferite in stare proaspata.
Luminita SUVEICA, SEF CENTRUL MUNICIPAL DE SANATATE PUBLICA: “La chindii a fost recomandat cascaval, covrigi, ceai cu zahar si fructe proaspete.”
La pranz, acesti copii au mancat supa de mazare si paste cu parjoale.
“Acum trebuie scurse, clatite cu apa fiarta putin racorita, se unge cu unt topit in prealabil in cratita.”
“Punem carne de vita, ceapa prajita si putini pesmeti.”
“Îmi place când mâncam cartofi cu carne sau bors ori supa cu fasole.“
“Aici nu sunt pateuri ca acasa.“
“Oricum mancarea facuta de mama e mancarea facuta de mama.”
“Ei vor si dulciuri si tot.”
Dupa ce vor trece prin toate cantinele scolare din capitala cei de la sanatate publica vor face un raport. Acum o luna, ei au inspectat gradinitele si au stabilit ca picii mananca prea multi carbohidrati.