Vinul este bautura rafinata si eleganta, care ascunde o istorie fascinanta. Pentru a-i descoperi tainele, un tanar de la noi a strabatut lumea-n lung si-n lat, iar intr-un final s-a intors acasa, unde a plantat o podgorie si a deschis o crama. Aflam intreaga poveste a viticultorului, din reportaj.
In copilarie isi urmarea parintii cum fac vin de casa, iar asta l-a impresionat pe Arcadie Fornea pentru totdeauna.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ eu am crescut intr-o familie in care... in timp l-am si realizat”
Barbatul a studiat viticultura in Germania, iar acum are o afacere in acest domeniu in satul sau de bastina.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ avem aici 15 h de vita de vie... perfect pentru vinurile bune”
Solul argilos si inaltimea pantelor – acesta e secretul satului Mircesti, locul perfect pentru a cultiva vita de vie.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ noi avem 12 soiuri... emotii si descoperiri”
Candva din aceste locuri se extragea piatra, iar asta face ca vinul obtinut de pe podgoriile de aici sa aiba calitati speciale.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ avem multa piatra... humus foarte putin”
Arcadie recunoaste ca a fi viticultor in tara noastra, e si bine, e si greu.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ pentru noi este o indeletnicire... il transmit consumatorului”
„ ce tine de consumator... sunt mai inferioare celor imbutelate”
Chiar daca sunt la inceput de cale, vinurile din Mircesti s-au facut deja remarcate.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ suntem un mic producator... vom exporta si in alte regiuni”
Vinul obtinut de pe podgoriile lui Arcadie este unul artizanal, fapt ce ridica atat nivelul de calitate, cat si pretul.
Arcadie FOSNEA, DIRECTOR VINARIE:„ se investeste mai mult... nu au cum sa fie ieftine”