Atunci cand temperaturile sunt ridicate exista o varianta care te ajuta sa te bucuri de un cocktail racoritor si sanatos.

Iti recomandam acest mojito cu pepene rosu, excelent pentru zilele toride de vara. 

Ingredientele pentru 8 portii:

zeama de lamaie

menta-20 frunze

capsune-500 g

pepene rosu-1 bucata

rom-50 ml

apa minerala-500 ml

lime (lamaie verde)-8 felii

Preparare:

Fructele se pun intr-un blender si se amesteca pana in momentul in care se obtine o compozitie omogena. Se adauga apoi rom si apa si se amesteca in continuare. Bautura obtinuta se toarna intr-o carefa in care au fost puse frunzele de menta si zeama de lamaie. Se amesteca si se lasa la rece inainte de servire. Paharul se poate decora cu o felie de lime sau cu o capsuna.