Din comoditate sau ratiuni financiare, multa lume apeleaza la ceaiul ieftin din comert vandut la plic. Insa, ceaiul la pliculet nu contine frunze de ceai, ci praf din resturi de ceai, aromatizat si colorat obligatoriu cu zeci de substante chimice. Nu de altfel, dar aceasta pulbere, lipsita de orice miros si gust de ceai, nu ar mai fi cu priza la cumparatori!
Pare de necrezut, insa adevarul este acesta! Livrarea ceaiului la plicuri ofera producatorilor evazionisti mari oportunitati de falsificare a produsului. Acestia ne inseala si pun, in locul frunzelor autentice maruntite de Camellia sinensis (planta ceaiului), o pulbere zdrobita din resturi de ceai, acele deseuri care raman adesea nefolosite la uzinele producatoare de ceaiuri.
In fabricile din India si China, aceste deseuri nu sunt utilizate, fiind vandute apoi producatorilor de ceai, lipsiti de scrupule, la preturi de nimic, de 10 dolari pentru fiecare 10 kg de resturi de ceai, asa incat pretul de cost al unui asemenea ambalaj de ceai ajunge sa constituie in final doar cativa banuti.
In unele pliculete de ceai se gaseste nu doar praf, colb de ceai, dar si resturi de iarba, rumegus etc. Este suficient sa deschizi ambalajul si sa vezi cum intreaga cutie este impregnata de acest praf marunt, cu miros intens de ,,ceai’’, ce a strapuns hartia pliculetelor. Or, un produs de ceai veritabil niciodata nu va arata astfel!
Ceaiurile cu perioada de valabilitate expirata se reambaleaza in plicuri!
Ceaiurile cu frunze mari ce au termenul de valabilitate depasit nu de putine ori sunt supuse zdrobirii si reambalate in plicuri pentru a fi expuse repetat la vanzare. Insa, ceaiul avand termenul expirat isi pierde proprietatile sale antioxidante si ar putea contine aflatoxina – o substanta chimica eliberata de catre ciupercile microscopice, toxica pentru organismul uman. Chiar daca ceaiul are o perioada de valabilitate de 3 ani, nu se cunoaste intotdeauna momentul recoltarii acestuia. Data prezentata pe eticheta produsului indica doar momentul ambalarii, nu si faptul ca frunzele de ceai ar fi putut sa stea depozitate pana la zece ani in incaperi umede, lipsite de aerisire.
Pretul ridicat nu inseamna ca produsul este veritabil!
Un pret mai inalt al produsului nu indica neaparat ca ceaiul corespunde normelor potrivite pentru consum. Unii experti sustin ca ceaiul este proaspat daca la infuzare apare deasupra lichidului o cantitate mica de spuma. Daca aceasta nu se formeaza, este posibil ca frunzele de ceai sa fie recoltate in urma cu mai mult de doi ani. Ceaiul cu termenul de valabilitate depasit lasa, de asemenea, pe peretii ceainicului o pelicula intunecata.
Ceaiul de calitate NU coloreaza apa instantaneu!
Se pare ca pentru producatorii evazionisti este profitabil sa cumpere pulbere din resturi de ceai, sa o ,,imbogateasca’’ cu substante colorante si arome sintetice, ca mai apoi aceasta sa poata fi vanduta la pliculete drept ceai de calitate superioara! Te-ai intrebat vreodata din ce motiv ceaiul la pliculet coloreaza atat de rapid apa? Pe eticheta produsului nu vei gasi mentionat niciodata ca acesta contine compusi chimici coloranti. Cum poti descoperi daca ceaiul contine substante colorante? Este simplu – baga pliculetul de ceai in apa rece, daca apa se coloreaza instantaneu ori la fundul canii se aduna noroi, atunci substanta chimica coloranta si-a facut bine ,,lucrul’. Daca in ceaiul veritabil infuzat se pune o bucata de lamaie, acesta isi schimba rapid culoarea, in timp ce colorantul chimic nu sufera nicio modificare.
Motivul pentru care producatorii adauga arome si bucati de fructe in ceai
Unii experti sustin ca ceaiul de ,,fructe”, ceaiul „de flori” sau ceaiul cu frunze mari, contine adesea o cantitate uriasa de arome sintetice artificiale prin care producatorul incearca sa camufleze, de fapt, lipsa gustului si aromei naturale a resturilor, deseurilor de ceai. Aromele chimice, ,,identic naturale’’, sunt foarte ieftine in comparatie cu ceaiul natural de calitate si au mirosul intepator. Iar bucatile de fructe uscate sunt adaugate in ceai tocmai pentru a justifica oarecum aromele intense si ca acestea sa poata fi mentionate in compozitia de pe eticheta produsului.
Mai multe studii au stabilit ca aromele chimice sintetice contin substante toxice cancerigene, afecteaza functia ficatului, deregleaza metabolismul, echilibrul hormonal, predispun catre obezitate, erodeaza smaltul dentar etc. Ingerate cu regularitate, acestea cumuleaza in organism, cauzand prejudicii sanatatii.
Substantele chimice din ambalajul pliculetelor!
Cele mai multe marci de ceai sunt ambalate in hartie de filtru, mai putin de nylon. Aceasta este fabricata din celuloza si bumbac, insa, pentru a conferi celulozei stabilitate mecanica si chimica, hartia este impregnata cu rasini sintetice speciale dizolvate in alcool sau acetona.
Dupa imbibare, hartia se introduce cu usurinta in apa, fara a-si modifica textura la contactul cu lichidele.
Pare de necrezut, insa adevarul este acesta! Livrarea ceaiului la plicuri ofera producatorilor evazionisti mari oportunitati de falsificare a produsului. Acestia ne inseala si pun, in locul frunzelor autentice maruntite de Camellia sinensis (planta ceaiului), o pulbere zdrobita din resturi de ceai, acele deseuri care raman adesea nefolosite la uzinele producatoare de ceaiuri.
In fabricile din India si China, aceste deseuri nu sunt utilizate, fiind vandute apoi producatorilor de ceai, lipsiti de scrupule, la preturi de nimic, de 10 dolari pentru fiecare 10 kg de resturi de ceai, asa incat pretul de cost al unui asemenea ambalaj de ceai ajunge sa constituie in final doar cativa banuti.
In unele pliculete de ceai se gaseste nu doar praf, colb de ceai, dar si resturi de iarba, rumegus etc. Este suficient sa deschizi ambalajul si sa vezi cum intreaga cutie este impregnata de acest praf marunt, cu miros intens de ,,ceai’’, ce a strapuns hartia pliculetelor. Or, un produs de ceai veritabil niciodata nu va arata astfel!
Ceaiurile cu perioada de valabilitate expirata se reambaleaza in plicuri!
Ceaiurile cu frunze mari ce au termenul de valabilitate depasit nu de putine ori sunt supuse zdrobirii si reambalate in plicuri pentru a fi expuse repetat la vanzare. Insa, ceaiul avand termenul expirat isi pierde proprietatile sale antioxidante si ar putea contine aflatoxina – o substanta chimica eliberata de catre ciupercile microscopice, toxica pentru organismul uman. Chiar daca ceaiul are o perioada de valabilitate de 3 ani, nu se cunoaste intotdeauna momentul recoltarii acestuia. Data prezentata pe eticheta produsului indica doar momentul ambalarii, nu si faptul ca frunzele de ceai ar fi putut sa stea depozitate pana la zece ani in incaperi umede, lipsite de aerisire.
Pretul ridicat nu inseamna ca produsul este veritabil!
Un pret mai inalt al produsului nu indica neaparat ca ceaiul corespunde normelor potrivite pentru consum. Unii experti sustin ca ceaiul este proaspat daca la infuzare apare deasupra lichidului o cantitate mica de spuma. Daca aceasta nu se formeaza, este posibil ca frunzele de ceai sa fie recoltate in urma cu mai mult de doi ani. Ceaiul cu termenul de valabilitate depasit lasa, de asemenea, pe peretii ceainicului o pelicula intunecata.
Ceaiul de calitate NU coloreaza apa instantaneu!
Se pare ca pentru producatorii evazionisti este profitabil sa cumpere pulbere din resturi de ceai, sa o ,,imbogateasca’’ cu substante colorante si arome sintetice, ca mai apoi aceasta sa poata fi vanduta la pliculete drept ceai de calitate superioara! Te-ai intrebat vreodata din ce motiv ceaiul la pliculet coloreaza atat de rapid apa? Pe eticheta produsului nu vei gasi mentionat niciodata ca acesta contine compusi chimici coloranti. Cum poti descoperi daca ceaiul contine substante colorante? Este simplu – baga pliculetul de ceai in apa rece, daca apa se coloreaza instantaneu ori la fundul canii se aduna noroi, atunci substanta chimica coloranta si-a facut bine ,,lucrul’. Daca in ceaiul veritabil infuzat se pune o bucata de lamaie, acesta isi schimba rapid culoarea, in timp ce colorantul chimic nu sufera nicio modificare.
Motivul pentru care producatorii adauga arome si bucati de fructe in ceai
Unii experti sustin ca ceaiul de ,,fructe”, ceaiul „de flori” sau ceaiul cu frunze mari, contine adesea o cantitate uriasa de arome sintetice artificiale prin care producatorul incearca sa camufleze, de fapt, lipsa gustului si aromei naturale a resturilor, deseurilor de ceai. Aromele chimice, ,,identic naturale’’, sunt foarte ieftine in comparatie cu ceaiul natural de calitate si au mirosul intepator. Iar bucatile de fructe uscate sunt adaugate in ceai tocmai pentru a justifica oarecum aromele intense si ca acestea sa poata fi mentionate in compozitia de pe eticheta produsului.
Mai multe studii au stabilit ca aromele chimice sintetice contin substante toxice cancerigene, afecteaza functia ficatului, deregleaza metabolismul, echilibrul hormonal, predispun catre obezitate, erodeaza smaltul dentar etc. Ingerate cu regularitate, acestea cumuleaza in organism, cauzand prejudicii sanatatii.
Substantele chimice din ambalajul pliculetelor!
Cele mai multe marci de ceai sunt ambalate in hartie de filtru, mai putin de nylon. Aceasta este fabricata din celuloza si bumbac, insa, pentru a conferi celulozei stabilitate mecanica si chimica, hartia este impregnata cu rasini sintetice speciale dizolvate in alcool sau acetona.
Dupa imbibare, hartia se introduce cu usurinta in apa, fara a-si modifica textura la contactul cu lichidele.